منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى

طريقة عمل الارز بالخلطة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

ام يوسف
اميره ماسيه
اميره  ماسيه
رقم عضويتك : 50
عدد المساهمات : 10294
الاوسمه :

مُساهمةام يوسف



المقادير

2 كوب أرز مصري
½ كوب لوز محمص
½ كوب بندق محمص
¼ كوب زبيب منقوع
¼ كوب صنوبر محمر
3 كوب مرقة لحم (يمكنك اضافة بعض قطع اللحم المحمر ان اردت)
قليل من جوز الهند
قليل من القرفة قليل من القرنفل 1ملعقة صغيرة صلصة طماطم 2 ملعقة كبيرة سكر
سمن
ملح وفلفل
بصل مفروم2 + 1 ثوم مفروم

طريقة تحضير ارز بالخلطة

في حلة ذات قعر سميك ضع السكر مع ملعقة من الماء
سخن حتى أن يتحول السكر إلى اللون البني الداكن ولكن لا يحترق
أضف صلصة الطماطم والسمن والبصل والثوم وأتركه لمدة خمس دقائق مع التقليب المستمر
أضف القرفة والقرنفل والبهارات والملح والفلفل بعد ذلك أضف الارزأستمر فى التقليب حتى تتمتزج جميع المكونات معاً

طريقة طبخ ارز بالخلطة


أضف المرقة وأرفعها على نار عالية الى ان يتم نضج الارز تماماً

في ملعقة ضع قليل من السمن، قم بتحمير المكسرات إلى أن تأخذ اللون الذهبي

أغرف الارز في طبق مناسب ثم ضع المكسرات أعلى الارز، أضف الزبيب أيضاً
م.ن.ق.و.ل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

طريقة عمل الارز بالخلطة :: تعاليق

avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 71104
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان

مُساهمة في 09.01.12 16:58 من طرف كليوباترا

veta 5m
مشرفه عامه
مشرفه عامه
رقم عضويتك : 19427
عدد المساهمات : 5211
الاوسمه :
العمل/الترفيه : محامية

مُساهمة في 09.01.12 21:12 من طرف veta 5m

تسلم ايديكي اجربه يا ام يوسف انا باعمل الارز بالمكسرات لكن شكله باين عليه حلو تسلم ايدك يا قمر
نفرتيتي
ملكه المنتدى
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 2
عدد المساهمات : 18504
الاوسمه :

مُساهمة في 09.01.12 21:26 من طرف نفرتيتي

الله انا بحبه اوى بس عامله ريجيم
تسلم ايديك يا ام يوسف

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى