منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 35 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 35 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 1001 بتاريخ 24.03.13 0:13

كبيبه لذيذه اوى

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

19122011

مُساهمة 

default كبيبه لذيذه اوى




كبيبه لذيذه اوى





المقادير

نصف كيلو لحم مفري جيدا- بصلة كبيرة مفرية - نصف كيلو برغل منقي و منقوع - ملح و فلفل - سمن للتحمير.

الطريقة

1-يفرى البرغل بالمفرمة مرتين حتى يصير ناعما.

2 - يضاف ثلثي مقدار اللحم على البرغل المفرى ثم يفرم الجميع ثانية.

3 - يتبل الخليط بالملح و الفلفل وعصير البصل.

4-يتم عمل عصاج من الثلث المتبقي من اللحم المفري و يتبل .

5-يشكل خليط البرغل واللحم على شكل أصابع تحشى بالعصاج.

6-ترص أصابع الكبيبة في مصفاة وتطهى على البخار.

7- تترك لتبرد تماما ثم تحمر تحميرا غزيرا وتقدم ساخنة على فرشة من البقدونس.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

كبيبه لذيذه اوى :: تعاليق

مُساهمة في 08.01.12 2:48 من طرف كليوباترا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى