منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى

الأرز بالكبده

صفحة 1 من اصل 2 1, 2  الصفحة التالية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

18122011

مُساهمة 

default الأرز بالكبده




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

انا انهارده جيبلكم طرية عمل اكلتى المفضله
وهى الأرز بالكبده

المقادير:
نص كيلو كبد بقر
بصلتين مقطعين شرائح
3 او 4 حبات فلفل لخضر وممكن تستخدموا فلفل اخضر حار (حسب الرغبه)
وشوية بقدونس مفروم خشن
وملح وفلفل والتوابل اللى تحبوها

الطريقه:
نجيب الكبده ونغسلها كويس اوى بالماء والخل
بس ما تسيبوش الخل علها لمده طويله لانها مش بتستحمل
نقطع الكبده قطع صغيره
نجيب اناء ونحط فيه شوية زيت ونحط معاه البصل ونسيه شويه لحد ما يذبل
نحط عليه الكبده ونحط علهم شوية ملح وفلفل اسود
انا بحب احط عليهم قرفه وبكترها شويه لأنها بتعمل طعم رائع ورائحه أروع
وبحب احط بهارات وشوية زنجبيل صغيرين
نسيب الكبده شويه على النار لحد ما لونها يتغير ويبقى أفتح
وتبقى طريه اكتر من الأول
وبعدين نحط عليها الفلفل الأخضر و نسيبها
اول لما تقرب تستوى خالص نحط معاها البقدونس ونسيها لحد ما تستوى خالص

الأكله دى بيتعمل معاها أرز ابيض

الأكله دى تكفى أربع اشخاص

يارب ما اكنش طولت عليكم و دى اول مشاركه ليا بموضوع جديد
ويارب ما يكونش متكرر واتمنى تجربوها
وأمانه عليكم تدعولى انا وأسرتى كلها بالتوفيق والصحه واليسر
وماتبخلوش عليا بردودكم الحلوه

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

الأرز بالكبده :: تعاليق

avatar

مُساهمة في 18.12.11 23:43 من طرف كليوباترا

وصفه جميله اوي تسلمي يا حبيبتى جوعتينا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُساهمة في 19.12.11 19:00 من طرف ThePrincessSuri

بارك الله فيك يا قمر خلاص اتفضليها بالهنا والشفا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

avatar

مُساهمة في 19.12.11 20:24 من طرف دمعة غرام

تسلم ايدك يا قمر

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُساهمة في 27.12.11 18:17 من طرف ThePrincessSuri

بارك الله فيك يا حبيبتى بألف هنا وشفا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

صفحة 1 من اصل 2 1, 2  الصفحة التالية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى