منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 29 عُضو متصل حالياً :: 1 أعضاء, 0 عُضو مُختفي و 28 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

كليوباترا

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 1001 بتاريخ 24.03.13 0:13

فطائر بالباشميل اللذيذة بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

15122011

مُساهمة 

default فطائر بالباشميل اللذيذة بالصور




فطائر بالباشميل اللذيذة بالصور

المقادير للعجينة:

11/2-كأس دقيق
1/2أصبع زبدة مقطعة صغير
ذرة ملح
قليل من ماء بارد

الطريقة:
يخلط
الدقيق والملح والزبدة في الخلاط الكهربائي ثم يضاف الماء بالتدريج حتى
تتكون عجينة متماسكة ثم توضع في كيس نايلون وتدخل الثلاجة 1/2 ساعة


الحشوة :
دجاج مع خضار مشكلة

البشاميل:

1/1/2كاس ماء
2-ملعقة دقيق
3-ملعقة حليب بودرة
ملح
تخلط الجميع على النار حتى تغلي وتثخن

الطريقة:

تفرد العجينة داخل قوالب الباي الصغيرةالمدهونةحتى تأخذ شكل القالب



وتقص الأطراف الزائدةثم تبطط بالشوكة
تحشى القوالب بالحشوة بالتساوي
يغطى الوجةبالبشاميل ثم يرش بالجبن المبشور ثم تدخل الفرن من الأسفل
لتحمرثم من الأعلى
الخطوات السابقة بأختصار



الشكل النهائي



منقوله من ايميلي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

فطائر بالباشميل اللذيذة بالصور :: تعاليق

avatar

مُساهمة في 16.12.11 13:30 من طرف Ranoshaa mohamed

حلويين اوي تسلم ايدك

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى