منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى

أحلى صياديه بورسعيديه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

12122011

مُساهمة 

default أحلى صياديه بورسعيديه




أحلى صياديه بورسعيديه




المكونات
2 بصلة كبيرة

1/2 كيلو سمك بورى أو بلطى كبيرأو أى سمك كبير مقطع جزل

ملح

كمون

زيت يكفى لتحمير البصل

ارز

طريقة التحضير

يبشر البصل ثم يحمر فى الزيت ختى يصبح لونه بنياً حاذرى ان يحترق حتى لا يمرر الشوربة.

ثم يوضع عليه الماء الكافى للشوربة و مقدار السمك وتترك لتغلى و ينضج البصل 4\3 نضج مع الملح و الكمون ثم يوضع السمك حتى ينضج و بالهنا و الشفا.

ولعمل الارز الصيادية نفس طريقة تحمير البصل ثم نطبخ الارز كالعادة فيأخذ نفس لون وطعم الصيادية الرائع

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

أحلى صياديه بورسعيديه :: تعاليق

avatar

مُساهمة في 13.12.11 0:42 من طرف عطر الروح

واوووووووو ياقمر تسلم ايدك

على فكرة انا من بورسعيد وبحب الاكلة دى موووووووووووت

مش بقولك انتى النهاردة شكلك هتجووعينا خااااااااالص هههههههه

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُساهمة في 13.12.11 1:12 من طرف نفرتيتي

بالهنا و الشفا يا قمر انا كمان جعانه جدا و خصوصا انى عامله ريجيم
نورتيني

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى