المكرونة مع الطماطم والريحان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

نفرتيتي
رقم عضويتك : 2
عدد المساهمات : 18504
الاوسمه :

مُساهمةنفرتيتي

المكرونة مع الطماطم والريحان





المكونات

500غ معكرونة
2 ملعقة طعام زيت زيتون
1 بصلة، مفرومة بشكل ناعم
2 حبة فليفلة حمراء، منزوعتا البذور ومفرومتان بشكل ناعم
35 حبة بندورة كرزية ، مقطعة إلى أنصاف
2 فص ثوم، مقطعان إلى شرائح رفيعة
كمشة ورق حبق طازج، مفروم بشكل خشن
جبنة بارميزان، مبشورة
ملح وفلفل أسود

طريقة التحضير

نسلق المعكرونة في ماء مملح يغلي حتى تنضج.

في تلك الأثناء، نسخن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ونقلّب البصل حتى يذبل.

نضيف الفليفلة والملح والفلفل ونطهو مدة دقيقتين.

نضيف البندورة والثوم ونطهو مدة 10-15 دقيقة.

نصفي المعكرونة ونعيدها إلى الطنجرة ونصب الصلصة فوقها. نقلّب المكونات معاً حتى تمتزج كل المعكرونة بالصلصة.

نضيف الحبق ونقدم الطبق مع جبنة البارميزان.

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى