منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
المواضيع الأخيرة
» مطابخ الاكليريك ( شركة بلت ان للمطابخ 22759390-01211445057)
اليوم في 19:47 من طرف minamrmr

» (الأميرة)متميزون في تصنيع ارواب التخرج والكابات والأوشحه للجامعات والمدارس
اليوم في 17:41 من طرف joka.jaky

» الأميرة_ متخصصون في صناعة اليونيفورم لجميع المجالاتUniforms companies in Egypt
اليوم في 16:21 من طرف joka.jaky

» اكرم لتصنيع وتوريد ارواب وقبعات وأوشحة وملابس التخرجUniforms Company in cairo
اليوم في 15:19 من طرف joka.jaky

» شركة تشطيب ( عقاري للاسكان والتشييد والتطوير العقاري 01020115119)
اليوم في 14:43 من طرف besa

» شركة أكرم _متخصصون في تصنيع جميع انواع اليونيفورمUniforms factory in Egypt
اليوم في 14:39 من طرف joka.jaky

» مصنع السلام_تصنيع جميع انواع اليونيفورم والملابس الجاهزة(تصنيع لحساب الغير)
اليوم في 13:39 من طرف joka.jaky

» شركة تشطيب ( عقاري للاسكان والتشييد والتطوير العقاري 01020115119)
اليوم في 13:35 من طرف lolomagdy

» شركة تشطيب ( عقاري للاسكان والتشييد والتطوير العقاري 01020115119)
اليوم في 13:11 من طرف samahreda

» شركة تشطيب ( عقاري للاسكان والتشييد والتطوير العقاري 01020115119)
اليوم في 13:04 من طرف samahreda

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 24 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 24 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 1001 بتاريخ 24.03.13 0:13

القلقاس على الطريقة المصرية بالصور

صفحة 1 من اصل 2 1, 2  الصفحة التالية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

02122011

مُساهمة 

default القلقاس على الطريقة المصرية بالصور




القلقاس على الطريقة المصرية بالصور



المقادير:
(لإعداد الشوربة)


  • ١ عبوة من القلقاس المجمد
  • ٢ حبة طماطم متوسطة الحجم، مقطعة
  • ١ بصلة مقطعة
  • ٢ مكعب مرقة خضروات
  • ١ لتر ماء
(لإعداد خلطة الخضرة)

  • ١ ملعقة كبيرة زيت
  • ١ ملعقة صغيرة ملح
  • ١ ملعقة صغيرة كزبرة
  • ٤ – ٥ فصوص ثوم مطحونين
  • ١ عبوة من أوراق السلق (عادة ما تكون بداخل عبوة القلقاس المجمد)
طريقة الإعداد:
١. نبدأ بوضع القلقاس في الحلة، ونترك السلق جانباً.
القلقاس المجمد
أوراق السلق (التي تأتي مع عبوة القلقاس المجمد)
٢. ثم نضيف الطماطم، والبصل، ومرقة الخضروات، والماء إلى القلقاس.
نضع القلقاس مع الخضروات في الحلة
٣. وبعد الغليان، نترك الخليط على نار هادئة لمدة ٢٠ دقيقة، مع التقليب من وقت لآخر.
٤. ثم نضع الزيت في مقلاة حتى يسخن.
٥. ونضع الثوم، والملح، والكزبرة، والسلق. ونقلبهم في الزيت لمدة ٣ دقائق، أو حتى يأخذ الثوم اللون الذهبي.
تحضير الخضرة
٦. ثم نضيف خلطة الخضرة لبقية الخضروات (القلقاس والطماطم والبصل).
شوربة القلقاس مع الخضرة
٧. ثم نترك الخليط على نار هادئة لمدة ٥ – ١٠ دقائق.
القلقاس المصري مع القلقاس
٨. يُقدم مع الأرز أو الخبز البلدي.
القيمة الغذائية لكل طبق:
السعرات الحرارية: ١٥٢، الدهون: ١ جم، الكوليسترول: ٠ جم، النشويات: ٣٤ جم، الألياف: ٦ جم، البروتين: ٣ جم.
ألف هنا!!!

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

القلقاس على الطريقة المصرية بالصور :: تعاليق

مُساهمة في 03.12.11 1:03 من طرف lovelyeve

تسلم ايديكي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُساهمة في 03.12.11 22:25 من طرف robi.agmy

دى مش طريقه القلقاس المصررررررررررررررى خااااااااااااااااالص حرام عليكى يا شيخه

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُساهمة في 03.12.11 22:27 من طرف كليوباترا

طيب يا روبي يا ريت تفيدينا يا حبيبتى لان ديه طريقه منقوله وتنزلي لينا الصح يا قمر علشان يبقي ثواب لينا ونحذف ده يا حبيبتى ياريت تضيفي الطريقه بدل الانتقاد بدون توضيح مستنيين منك يا حبيبتى التصليح ويبقي كتر الف خيرك تسلمي يارب ممكن يا حبيبي لو حبين نعاتب حد نقوله بصي يا قمر هي الطريقه ديه مش صح وانا هقولك علي طريقه احسن يارب افيدك مش نكتب حرام عليكي اي بنت بتنزل موضوع بتقصد افادتنا ياريت يا احلي روبي التعليق يبقي مفيد وبناء لبعض يا بنات علشان نستفيد شكرا شكرا شكرا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

صفحة 1 من اصل 2 1, 2  الصفحة التالية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى