وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
وصفات كليوباترا

منتدى نسائي لكل ما يهم المراه العربيه عنايه بالبشره ,الشعر ,الجسم ,العروسه ,ديكور ,ازياء ,الحياه الزوجيه طبخ
 
الرئيسيةالرئيسية  المجلهالمجله  البوابةالبوابة  بحـثبحـث  دخولدخول  التسجيلالتسجيل  
شاطر | 
 

 القلقاس على الطريقة المصرية بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
انتقل الى الصفحة : 1, 2  الصفحة التالية
كاتب الموضوعرسالة
02122011
مُساهمةالقلقاس على الطريقة المصرية بالصور


القلقاس على الطريقة المصرية بالصور



المقادير:
(لإعداد الشوربة)


  • ١ عبوة من القلقاس المجمد
  • ٢ حبة طماطم متوسطة الحجم، مقطعة
  • ١ بصلة مقطعة
  • ٢ مكعب مرقة خضروات
  • ١ لتر ماء
(لإعداد خلطة الخضرة)

  • ١ ملعقة كبيرة زيت
  • ١ ملعقة صغيرة ملح
  • ١ ملعقة صغيرة كزبرة
  • ٤ – ٥ فصوص ثوم مطحونين
  • ١ عبوة من أوراق السلق (عادة ما تكون بداخل عبوة القلقاس المجمد)
طريقة الإعداد:
١. نبدأ بوضع القلقاس في الحلة، ونترك السلق جانباً.
القلقاس المجمد
أوراق السلق (التي تأتي مع عبوة القلقاس المجمد)
٢. ثم نضيف الطماطم، والبصل، ومرقة الخضروات، والماء إلى القلقاس.
نضع القلقاس مع الخضروات في الحلة
٣. وبعد الغليان، نترك الخليط على نار هادئة لمدة ٢٠ دقيقة، مع التقليب من وقت لآخر.
٤. ثم نضع الزيت في مقلاة حتى يسخن.
٥. ونضع الثوم، والملح، والكزبرة، والسلق. ونقلبهم في الزيت لمدة ٣ دقائق، أو حتى يأخذ الثوم اللون الذهبي.
تحضير الخضرة
٦. ثم نضيف خلطة الخضرة لبقية الخضروات (القلقاس والطماطم والبصل).
شوربة القلقاس مع الخضرة
٧. ثم نترك الخليط على نار هادئة لمدة ٥ – ١٠ دقائق.
القلقاس المصري مع القلقاس
٨. يُقدم مع الأرز أو الخبز البلدي.
القيمة الغذائية لكل طبق:
السعرات الحرارية: ١٥٢، الدهون: ١ جم، الكوليسترول: ٠ جم، النشويات: ٣٤ جم، الألياف: ٦ جم، البروتين: ٣ جم.
ألف هنا!!!
كاتب الموضوع : نفرتيتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

القلقاس على الطريقة المصرية بالصور :: تعاليق

تسلم ايديكي
دى مش طريقه القلقاس المصررررررررررررررى خااااااااااااااااالص حرام عليكى يا شيخه
رد: القلقاس على الطريقة المصرية بالصور
مُساهمة في 03.12.11 22:27 من طرف كليوباترا
طيب يا روبي يا ريت تفيدينا يا حبيبتى لان ديه طريقه منقوله وتنزلي لينا الصح يا قمر علشان يبقي ثواب لينا ونحذف ده يا حبيبتى ياريت تضيفي الطريقه بدل الانتقاد بدون توضيح مستنيين منك يا حبيبتى التصليح ويبقي كتر الف خيرك تسلمي يارب ممكن يا حبيبي لو حبين نعاتب حد نقوله بصي يا قمر هي الطريقه ديه مش صح وانا هقولك علي طريقه احسن يارب افيدك مش نكتب حرام عليكي اي بنت بتنزل موضوع بتقصد افادتنا ياريت يا احلي روبي التعليق يبقي مفيد وبناء لبعض يا بنات علشان نستفيد شكرا شكرا شكرا
 

القلقاس على الطريقة المصرية بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 

صفحة 1 من اصل 2انتقل الى الصفحة : 1, 2  الصفحة التالية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
وصفات كليوباترا  :: طبخات واكلات من كل بلاد العالم :: قسم الطبخ :: طبخات واطباق رئيسيه بكل اللغات-
انتقل الى: