منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 19 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 19 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 1001 بتاريخ 24.03.13 0:13

فطائر الموز

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

23112011

مُساهمة 

default فطائر الموز




فطائر الموز





المكونات

مكونات عجينة فطيرة الموز
ثلاثة أرباع كوب دقيق
قليل من الملح
40 جرام زبدة
40 جرام سمن نباتي
1 ونصف م-ك ماء


مكونات حشوة فطيرة الموز


ربع كوب دقيق
نصف م-ص باكينج باودر
ربع كوب سكر
50 جرام زبدة
1 حبة بيض
2 م-ك جوز هند مبشور
2 ثمرة برتقال مبشور
3 ثمرات موز
40 جرام زبدة
ربع كوب سكر بني
ثلاث ارباع كوب عصير برتقال
عصير نصف ثمرة ليمونة


طريقة التحضير

يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 375
يتم تشكيل عجينة فطائر الموز على شكل دائرة
ثم يتم خلط الدقيق والباكينغ باودر والسكر في وعاء
ثم يضاف الزبد مع البيض ويتم رش جوز الهند وبرش البرتقال
يتم خلط المكونات مع بعضعها حتى يصبح الخليط خفيف
ثم يتم وضع المزيج السابق على العجينة ويخبز لمدة 30 دقيقة حتى تحمر عجينة الفطائر قليلا
يتم اخراج الفطيرة ثم يتم تقطيع الموز
ثم يتم تسخين الزبدة في مقلاة ويقلى الموز سريعا مع السكر البني على نار هادئة حتي يتغير لون الموز قليلا
ثم يتم وضع شرائح الموز فوق سطح التورتة
ويتم سكب عصير الليمون و عصير البرتقال في وعاء
ثم يوضع المزيج على النار حتى يغلي ثم يسكب العصير فوق شرائح الموز
وتقدم فطائر الموز

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

فطائر الموز :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى