منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
شاطر
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
نفرتيتي
ملكه المنتدى
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 2
عدد المساهمات : 18504
الاوسمه :
16112011
شوربة الخضروات مع الكالاماري والصويا




المكونات

80 جم من الجزر (شرائح)

80 ج من الكوسة (شرائح)

20 جم من البقدونس (مفري)

80 جم من البطاطس (مكعبات)

80 جم من الكرفس (شرائح)

60 جم من الكرات (شرائح)

60 جم من البصل (مفري)

1.5 لتر من مرق الدجاج

40 مل من صوص الصويا الخفيف

120 جم من الكالاماري (شرائح)

10 جم من الجنزبيل (المفري)

زيت ذرة


طريقة التحضير

يسخن زيت الذرة في قدر على نار متوسطة

يشوح البصل والبطاطس والجزر في القدر لمدة 3 دقائق تقريباً

يضاف الكرفس والكرات والكوسة إلى الخليط مع استمرار التشويح

يضاف الجنزبيل والكالاماري إلى الخليط ويقلب جيداً

ترش قطرات من صوص الصويا على الخليط ثم يضاف إليه مرق الدجاج
يغطى القدر ويترك الخليط ليغلى برفق على نار هادئة من 7 إلى 10 دقائق

يرفع الخليط من على النار ويصب في وعاء للتقديم

ويصبح الطبق جاهز للتقديم
مُشاطرة هذه المقالة على:Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى