وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
وصفات كليوباترا

منتدى نسائي لكل ما يهم المراه العربيه عنايه بالبشره ,الشعر ,الجسم ,العروسه ,ديكور ,ازياء ,الحياه الزوجيه طبخ
 
الرئيسيةالرئيسية  المجلهالمجله  البوابةالبوابة  بحـثبحـث  دخولدخول  التسجيلالتسجيل  
شاطر | 
 

 مكسرات بالكراميل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
10112011
مُساهمةمكسرات بالكراميل


مكسرات بالكراميل




المكونات

½ كوب لوز غير محمص

½ كوب عين جمل ( جوز) غير محمص

½ كوب بندق غير محمص

½ كوب كاجو غير محمص

½ كوب ماء

½ كوب سكر

طريقة التحضير

في طاسة ذات قاع سميك، يوضع السكر والماء ويترك على نار عالية حتى الغليان

التقليب حتى يجف الماء ويتحول لون المكسرات إلى اللون الأبيض

تضاف المكسرات إلى خليط السكر والماء ويترك على نار عالية مع إستمرار التحريك بواسطة ملعقة خشبية حتى تجف الماء وتتحول المكسرات إلى اللون الأبيض بسبب تكوين طبقة السكر الخرزي عليها

يستمر تحريك المكسرات على نار عالية ويلاحظ تحول المكسرات إلى اللون الذهبي اللامع

ترفع من على النار وتوضع المكسرات على ورقة خبز حتى تبرد

ثم تخزن المكسرات في علبة محكمة الغلق


كاتب الموضوع : نفرتيتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

مكسرات بالكراميل :: تعاليق

رد: مكسرات بالكراميل
مُساهمة في 14.11.11 5:15 من طرف lovelyeve
ممممممم تجنن وانا بحب المكسرات دي اوي تسلمي ياقمر قبلاتى
رد: مكسرات بالكراميل
مُساهمة في 14.11.11 14:02 من طرف oshi410
 

مكسرات بالكراميل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 

صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
وصفات كليوباترا  :: طبخات واكلات من كل بلاد العالم :: قسم الطبخ :: السلطات والمشهيات والمخللات-
انتقل الى: