منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 18 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 18 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 1001 بتاريخ 24.03.13 0:13

لحم الموزة بالليمون المخلل بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

25102011

مُساهمة 

default لحم الموزة بالليمون المخلل بالصور




لحم الموزة بالليمون المخلل بالصور




المقادير :


2 بصلة كبيرة مفروم .



ملعقة كبيرة عصفر .



5 ليمون مخلل .ملعقة كبيرة كمون .



ملعقة كبيرة قرفة .



ملعقة كبيرة كسبرة .



ملعقة صغيرة كركوم .


ملعقة صغيرة زنجبيل .


ربع ملعقة زعفران .


كسبرة خضراء .


كيلو ونصف لحم موزه .



الطريقة :


ضعي زيت الزيتون في مقلاة ، ثم ضعي البصل المفروم واخلطيها جيداً .


احضري الليمون وانزعي البزر منه وقطعيه أربع أجزاء .

ضعي التوابل على البصل بعد أن يصبح لونه ذهبي ، واخلطيه جيداً أيضاً .

ضعي الموزه في المقلاة واتركيها على نار عالية واخلطيها جيداً .


أضيفي نصف ليتر ماء أو مرقه على الخليط ثم ضعي العصفر والليمون المخلل والقليل من الملح ، واتركيها إلى أن تنضج وضعي الكزبرة الخضراء عليها .

وإليكِ الشكل النهائي .






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى