اعلان

لحم الضأن مع الفليفلة

avatar
????
زائر

مُساهمة????

اعلان
لحم الضأن مع الفليفلة
المقادير : \2 كيلو من الفاصوليا الخضراء - 2 حبة متوسطة من الفليفلة الخضراء – 2 حبة متوسطة من الفليفلة الحمراء- 2 بصلة - نصف كيلو من فيليه الضأن الخالية من العظام والمقطعة إلى شرائح رفيعة - 30 غرام من البقدونس الطازج - 4 ملاعق طعام من الزيت النباتي - 4 فصوص من الثوم - ربع كوب من صلصة الصويا - ثلث كوب من مرقه الدجاج - ملح حسب الرغبة
الطريقة : تزال أطراف الفاصوليا والألياف وتقطع بشكل مائل (بالورب)
تقطع الفليفلة بشكل معينات
يقشر البصل ويقطع إلى شرائح
يفرم البقدونس فرما ناعما
يوضع الزيت في مقلاة ويحمى ثم يضاف اللحم ويحرك باستمرار لمدة 3 دقائق وترفع اللحمة عن النار
وتوضع في وعاء جانبا
يهرس الثوم ويوضع في المقلاة مع الزيت المتبقي ويضاف إليه البصل والفليفلة والفاصوليا
بالتدريج وتقلى لمدة 4 دقائق
تضاف صلصة الصويا ومرقه الدجاج فوق المكونات ثم تضاف اللحم إلى المقلاة وتقلب المكونات
باستمرار حتى تغلي وتترك على النار لمدة 5 دقائق
أخيرا يضاف البقدونس المفروم والملح
يقدم هذا الطبق مع الأرز المفلفل أو مع الباستا

من جروب ازاي ناكل صح
اعلان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking
لحم الضأن مع الفليفلة :: تعاليق
نفرتيتي
ملكه المنتدى
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 2
عدد المساهمات : 18504
الاوسمه :

مُساهمة في 22.02.10 14:14 من طرف نفرتيتي

كل مواضيعك حلوة اوى
جوعتينا :lol:
avatar
????
زائر

مُساهمة في 23.02.10 1:32 من طرف ????

ههههههههه تعالي وانا ااكلك يا جميل انا تحت امرك
نفرتيتي
ملكه المنتدى
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 2
عدد المساهمات : 18504
الاوسمه :

مُساهمة في 23.02.10 1:45 من طرف نفرتيتي

بارك الله فيك ده من ذوقك
ام يوسف
اميره ماسيه
اميره  ماسيه
رقم عضويتك : 50
عدد المساهمات : 10294
الاوسمه :

مُساهمة في 23.02.10 17:14 من طرف ام يوسف

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى