وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
وصفات كليوباترا

منتدى نسائي لكل ما يهم المراه العربيه عنايه بالبشره ,الشعر ,الجسم ,العروسه ,ديكور ,ازياء ,الحياه الزوجيه طبخ
 
الرئيسيةالرئيسية  المجلهالمجله  البوابةالبوابة  بحـثبحـث  دخولدخول  التسجيلالتسجيل  
شاطر | 
 

 لحم الضأن مع الفليفلة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
22022010
مُساهمةلحم الضأن مع الفليفلة


لحم الضأن مع الفليفلة
المقادير : \2 كيلو من الفاصوليا الخضراء - 2 حبة متوسطة من الفليفلة الخضراء – 2 حبة متوسطة من الفليفلة الحمراء- 2 بصلة - نصف كيلو من فيليه الضأن الخالية من العظام والمقطعة إلى شرائح رفيعة - 30 غرام من البقدونس الطازج - 4 ملاعق طعام من الزيت النباتي - 4 فصوص من الثوم - ربع كوب من صلصة الصويا - ثلث كوب من مرقه الدجاج - ملح حسب الرغبة
الطريقة : تزال أطراف الفاصوليا والألياف وتقطع بشكل مائل (بالورب)
تقطع الفليفلة بشكل معينات
يقشر البصل ويقطع إلى شرائح
يفرم البقدونس فرما ناعما
يوضع الزيت في مقلاة ويحمى ثم يضاف اللحم ويحرك باستمرار لمدة 3 دقائق وترفع اللحمة عن النار
وتوضع في وعاء جانبا
يهرس الثوم ويوضع في المقلاة مع الزيت المتبقي ويضاف إليه البصل والفليفلة والفاصوليا
بالتدريج وتقلى لمدة 4 دقائق
تضاف صلصة الصويا ومرقه الدجاج فوق المكونات ثم تضاف اللحم إلى المقلاة وتقلب المكونات
باستمرار حتى تغلي وتترك على النار لمدة 5 دقائق
أخيرا يضاف البقدونس المفروم والملح
يقدم هذا الطبق مع الأرز المفلفل أو مع الباستا

من جروب ازاي ناكل صح
كاتب الموضوع : ????
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

لحم الضأن مع الفليفلة :: تعاليق

رد: لحم الضأن مع الفليفلة
مُساهمة في 22.02.10 14:14 من طرف نفرتيتي
كل مواضيعك حلوة اوى
جوعتينا :lol:
رد: لحم الضأن مع الفليفلة
مُساهمة في 23.02.10 1:32 من طرف ????
ههههههههه تعالي وانا ااكلك يا جميل انا تحت امرك
رد: لحم الضأن مع الفليفلة
مُساهمة في 23.02.10 1:45 من طرف نفرتيتي
بارك الله فيك ده من ذوقك
رد: لحم الضأن مع الفليفلة
مُساهمة في 23.02.10 17:14 من طرف ام يوسف
 

لحم الضأن مع الفليفلة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 

صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
وصفات كليوباترا  :: طبخات واكلات من كل بلاد العالم :: قسم الطبخ :: طبخات واطباق رئيسيه بكل اللغات-
انتقل الى: