سلطة بابا غنوج

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

avatar
فتاة الاحزان
رقم عضويتك : 2801
عدد المساهمات : 6876
الاوسمه :
العمل/الترفيه : خريجه كلية الحقوق

مُساهمةفتاة الاحزان

المقادير::„„

1بذنجان كبيرة~نصف كوب طحينه بيضاء~بصلة كبيرة~4فصوص ثوم مفرى~ملعقة كبيرة كسبرة خضراء مفرية~ملعقة بقدونس مفرى~ملح~شطة او حبة فلفل حار ويمكن الاستغناء عنها حسب الرغبة~2ملعقة زيت زيتون وبعض اوراق النعناع الطازج للتجميل

الطريقة::„„

يغسل الباذنجان والبصلة وتوضع فى الفرن للشى حتى تلين وتنضج ثم تسحب من الفرن
وتقشر الباذنجانه المشوية والبصلة المشوية وتقطع الى قطع صغيرة ثم توضع الباذنجان والبصل فى الخلاط ويضاف اليها الثوم والكسبرة الخضراء والبقدونس وقرن الفلفل الاخضر الحامى
وتضرب جميع المقادير جيدا فى الخلاط حتى تتجانس وينعم وتضاف الطحينه ويقلل مرة ثانية
ثم يغرف الباباغنوج فى اناء بلورى عميق ويجمل الوجه بشريط رفيع من زيت الزيتون واوراق النعناع الطازجة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

سلطة بابا غنوج :: تعاليق

avatar
oshi410
مشرفه قسم الاعمال اليدويه
مشرفه قسم الاعمال اليدويه
رقم عضويتك : 1470
عدد المساهمات : 9789
الاوسمه :

مُساهمة في 24.09.11 15:50 من طرف oshi410




انا بموت فى البابا غنوج
بارك الله فيك يا قمر
avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 72396
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان

مُساهمة في 25.09.11 12:16 من طرف كليوباترا

تسلمي يا احلي مريانه تحفه
avatar
فتاة الاحزان
مشرفه قسم الشعر
مشرفه قسم الشعر
رقم عضويتك : 2801
عدد المساهمات : 6876
الاوسمه :
العمل/الترفيه : خريجه كلية الحقوق

مُساهمة في 16.01.12 23:07 من طرف فتاة الاحزان

oshi410 كتب:


انا بموت فى البابا غنوج
بارك الله فيك يا قمر
يسلم مرورك
avatar
فتاة الاحزان
مشرفه قسم الشعر
مشرفه قسم الشعر
رقم عضويتك : 2801
عدد المساهمات : 6876
الاوسمه :
العمل/الترفيه : خريجه كلية الحقوق

مُساهمة في 16.01.12 23:09 من طرف فتاة الاحزان

كليوباترا كتب:تسلمي يا احلي مريانه تحفه
يسلم مرورك

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى