منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
شاطر
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
روان
مشرفه عامه
مشرفه عامه
رقم عضويتك : 2672
عدد المساهمات : 11113
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طالبه جامعيه
22092011
السلام عليكم ياحبايب
انا هاقولكم بقه النهارده على طريقة تخزين التوم أحلى طريقه فى الدنيا
وياسلام بقه لو كان التوم فى اول ماهو طالع بيبقى راس بيضه كده مش باينلها
فصوص وعود أخضر بيبقى زى البصل الاخضر بالظبط
ياسلام بيسهل الفرم خالص باخد الراس على بعضها كده واقطع العود هانجيله بعدين

بصى ياستى ::

تجيبى التوم سواء وهو أخضر وتفصلى الراس وتاخديها أو فصوص عادى تقشريها وبعدين تفرميه فى الكبه والاحلى الكبة بتاعة التوابل عارفاها؟؟ مع زيت أكل عادى
يعنى تحطى توم ومعاه زيت وتضربى وتحطى زيت
يعنى لحد ماتحسى قوام التوم بقه عامل زى الزبادى كده او اتقل هايبقى بيوريه وبعدين تحطيه فى برطمان ازاز وعلى الفريزر
احلى حاجه فى الطريقه دى ::
- ان التوم بيفضل بقيمته لان الزيت بيحفظه
- كمان ريحته مابتطلعش على اى حاجه حواليه فى الفريزر لانه فى برطمان محكم
- الحاجه التانيه أنه كمان مابيتلجش بحيث انه يتحجر كده فى الفريزر لا بيبقى سهل اوى فى الاستخدام برده لان الزيت بيخليه ناعم
تحفه تحفه واتهنى بيه طووووووووووول السنه كانك لسه فرماه حالا

وخدى الحته الحلوة دى كمان :: عارفه العود الاخضر بتاعه التوم الاخضر اللى قولتلك عليه فى الاول هانجيله
بصى ياستى
تعالى بقه
على العود الاخضر ده وفى الخلاط قطعيه حتت وحطى عليه خيار وفلفل أخضر
وكسبره وممكن نعناع وممكن اى خضره ده حسب ابداعك الشخصى
واديهم ضرب فى الخلاط برده مع زيت الاكل الاعادى لحد مايبقى بيوريه


مميزات الطريقه دى :
- ممكن تستخدميه كصلصة تغميس مع اى اكل انتى عاملاه بس هو بيبقى حامى شويه
- الاحلى كمان انك بتحطى من الخلطة دى علطول على السمك قبل القلى
- ياسلام على الخلطة دى على البتنجان بعد مايتحمر
- ياسلام عليها بمعلقة صغيره منها على السلطه تديها قيمة غذائية وتفتح النفس وغيره وغيره انتى وابداعاتك بقه ايه رايكم بقه فى الوصفه دى ؟

منقووووووول
جزاها الله خيرا صاحبته
مُشاطرة هذه المقالة على:Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

تعاليق

avatar
تسلم ايدك
بجد تحفة جدا
avatar
في 22.09.11 19:19فاطمة الزهراء
تسلم ايدك
موضوع حلو قوى
avatar
ميرسيييييييي
avatar
في 22.09.11 22:51كليوباترا
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى