منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 27 عُضو متصل حالياً :: 2 عُضو, 0 عُضو مُختفي و 25 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

besa, joka.jaky

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 1001 بتاريخ 24.03.13 0:13

طاجن السمك بالخضروات

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

20092011

مُساهمة 

default طاجن السمك بالخضروات




المقادير::„„

كيلو سمك~2بصلة صغيره مغريه~5فصوص ثوم مفرى~2/1كيلو طماطم~4ملاعق زيت كبيرة~2كوب ماء~فاصوليا خضراء~خضروات مشكلة ::„„جزر~بطاطس~بسله~كوسة~ملح وفلفل وبهار~2ملعقى مائدة سمن

الطريقة::„„

1يجهز السمك بتقطيع الذيل والزعانف وازالة القشور وتنظيف احشائه وغسله جيدا بالملح والدقيق ويقطع
2تجهز الخضروات وتقطع وتشوح مع السمن على النار قليلا
3يحمر السمك فى الزيت ثم يحمر البصل ويضاف اليه الثوم واثناء ذلك تقشر الطماطم وتقطع وتضاف الطماطم وتقلب على النار لدقيقتين ثم يضاف اليها الماء وتترك على النار حتى الغليان
ثم تضاف الخضروات المجهزة وتوضع على نار هادئة حتى تنضج الخضروات بعد تتبيلها بالملح والفلفل والبهارات
4يوضع السمك فى الطاجن بالتبادل مع المزيج السابق ثم يخبز فى فرن درجة حرارته عاليه حتى ينضج ويقدم ساخنضروات بعد تتبيلها بالملح والفلفل والبهارات
4يوضع السمك فى الطاجن بالتبادل مع المزيج السابق ثم يخبز فى فرن درجة حرارته عاليه حتى ينضج ويقدم ساخن

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

طاجن السمك بالخضروات :: تعاليق

مُساهمة في 31.10.11 21:03 من طرف كليوباترا

تسلمي يا قمر

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُساهمة في 21.11.11 16:00 من طرف فتاة الاحزان

@كليوباترا كتب:تسلمي يا قمر
يسلم مرورك

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى