سلطة الكرنب والشمندر

avatar
فتاة الاحزان
مشرفه قسم الشعر
رقم عضويتك : 2801
عدد المساهمات : 6876
الاوسمه :
العمل/الترفيه : خريجه كلية الحقوق

مُساهمةفتاة الاحزان

المقادير::„„

راس صغيرة من الكرنب~ملعقتان كبيرتان من الخل او عصير الليمون~فص من الثوم المدقوق~ربع ملعقه من الكمون~قليل من النعناع اليابس~ربع ملعقة ملح~ثلاث حبات من الشمندر
للتزيين::„„
حلقات من الشمندر وقليل ن النعناع اليابس

الطريقة::„„

1تنظف حبات الشمندر وتسلق او تشوى على نار متوسطة حتى تنضج ويتم تقشيرها وتقطع ناعما
2تفرم اوراق الكرنب الجيده فرما ناعما
3بعد ان تغسل وينثر عليها الملح وتترك لربع ساعه حتى تطرى
4يخلط بعد ذلك الملفوف والشمندر المقطع
5يضاف الثوم والنعناع اليابس والكمون ويقلب جيدا
6يمزج الزيت مع الملح والخل
7يصب فوق الخليط السابق وتقدم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking
سلطة الكرنب والشمندر :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى