طريقة عمل صلصة المايونيز

صفحة 2 من اصل 2 الصفحة السابقة  1, 2

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

avatar
فتاة الاحزان
رقم عضويتك : 2801
عدد المساهمات : 6876
الاوسمه :
العمل/الترفيه : خريجه كلية الحقوق

مُساهمةفتاة الاحزان

المقادير::„„

2صفار بيض نئ~1صفارة بيضة ناضجه~1ملعقة صغيرة مسترده~1ملعقة خل~1ملعقة عصير ليمون طازج~1ملعقة ماء او لبن~1كوب زيت سلطة~ملح~فلفل

الطريقة::„„

يخفق صفار البيض ثم يضاف صفار البيض الناضج ويستمر فى الخفق مع عصير الليمون فى اتجاه واحد ثم يضاف الخل والملح والفلفل والزيت نقطة نقطة فى اتجاه واحد وحتى يغلظ القوام تضاف ملعقة ماء دافئ الى صلصة المايونيز ويقلب قليلا ثم يحتفظ به فى مكان بارد بالثلاجه
ويراعى عدم ترك المايونيز بعد عمله فترة طويلة بدون استعمال حتى لا يفصل عنه الماء ويفضل هذة الصلصة للاطباق الباردة من اللحوم والطيور والسمك واببيض والخضر والسلطات

صفحة 2 من اصل 2 الصفحة السابقة  1, 2

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking
طريقة عمل صلصة المايونيز :: تعاليق
avatar
فتاة الاحزان
مشرفه قسم الشعر
مشرفه قسم الشعر
رقم عضويتك : 2801
عدد المساهمات : 6876
الاوسمه :
العمل/الترفيه : خريجه كلية الحقوق

مُساهمة في 16.01.12 21:34 من طرف فتاة الاحزان

reham reem كتب:يارب يطلع زي الي بنشتريه لاني بعشقه
يسلم مرورك
avatar
فتاة الاحزان
مشرفه قسم الشعر
مشرفه قسم الشعر
رقم عضويتك : 2801
عدد المساهمات : 6876
الاوسمه :
العمل/الترفيه : خريجه كلية الحقوق

مُساهمة في 16.01.12 21:37 من طرف فتاة الاحزان

ام يوسف كتب:تسلم ايدك
يسلم مرورك

صفحة 2 من اصل 2 الصفحة السابقة  1, 2

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى