منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
شاطر
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
روان
مشرفه عامه
مشرفه عامه
رقم عضويتك : 2672
عدد المساهمات : 11113
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طالبه جامعيه
07092011

المقادير!
نصف كيس معكرونه
بصله متوسطه مقطعه صغار
3 فصوص ثوم مدقوق
2 صدور دجاج
بهار ايطالي هذي السر
2 ملعقه جبنه بارميزان او بديلها
ملح وفلفل اسود
كوب ونصف قشطه الخفق هذي بعد السر الثاني
ربع كوب ماء مذاب فيه2 ملعقه دقيق
2 ملعقه جبنه ماتزوريلا
زيت مع ملعقه واحده زبده
5 حبات فطر مقطع صغار
فلفل رومي شرايح حسب الرغبه .

الطريقه !
نسلق المعكرونه بالماء والملح فقط ونتركها على جنب
ناخذ الدجاج ويتبل بالبهار الايطالي وناحول نضغط البهار على صدر الدجاج والملح والفلفل الاسود ويترك لمدة ساعه ويقطع شرايح زي اللي بالصوره
نحمس البصل بالزيت
والزبده حتي يذبل ويقرب يحمر وبعدين نحط الثوم المدقوق عليه ويشوح بعدين الدجاج المقطع شرايح ويقلب بعدين الفطر والفلفل ان اردتي ويترك دقيقه بعدين يضاف عليه قشطة الخفق ويترك ليفور شوي بعدين اضيفي البارميزان والماتزوريلا
والماء المذاب فيه الدقيق والملح والفلفل الاسود ويترك ليسبك شوي في اخر شي اضيف عليها المعكرونه ويقلب شوي واضيف رشه بسيطه من البارميزان %% ويقدم ويزين بالبقدونس













منقول
مُشاطرة هذه المقالة على:Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking
تعاليق
avatar
تسلم ايديكى يارورو
طمنينى عاملة ايه
الحمد لله يا ميريانا عايشه هههههههه
avatar
شكلها رهيب يا روان تسلم ايديكى طمنيني عليكي ضرورى يا حبيتبى
انا الحمد لله علي كل حال
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى