وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
وصفات كليوباترا

منتدى نسائي لكل ما يهم المراه العربيه عنايه بالبشره ,الشعر ,الجسم ,العروسه ,ديكور ,ازياء ,الحياه الزوجيه طبخ
 
الرئيسيةالرئيسية  المجلهالمجله  البوابةالبوابة  بحـثبحـث  دخولدخول  التسجيلالتسجيل  
شاطر | 
 

 موسوعه نصائح وتجارب عمليه لكل ستات البيوت موضوع متجدد باذن الله

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
انتقل الى الصفحة : الصفحة السابقة  1, 2, 3, 4  الصفحة التالية
كاتب الموضوعرسالة
04092011
مُساهمةموسوعه نصائح وتجارب عمليه لكل ستات البيوت موضوع متجدد باذن الله


هجمع ليكم نصائح مهمه لينا كلنا عن كل حاجه في البيت باذن الله وهيبقي موضوع متجدد كل ما الاقي فكره حلوه تسهل علينا العمل وتقلل الوقت الضايع وتساعدنا علي التنظيم اكتر تابعونى باذن الله تستفيدوا من الموضوع

1
لنزع اللاصق الجروح بطريقه اسهل
امسحي اللاصق بقطنة او قماشة بها اي نوع زيت عندك فذلك يسهل نزع اللاصق بسهولة وبدون الم

شكرا شكرا شكرا


2- لتسليك البلاعه
استخدمي مقادير متساوية من الخل والملح والبيكنج صودا واسكبي هذا الخليط في البلاعة واتركيه(15دقيقة) ثم اسكبي فوقه ماء مغلي

شكرا شكرا شكرا

3- افضل طريقة لفك المجمدات الغذائيه

افضل طريقه هى اخراجها من الفريزر ليلا ووضعها فى وعاء مناسب على اخر رف فى الثلاجة وتركها طوال الليل حتى بدء تجهيزها للطبخ حتى الصباح اليوم التالى
ملحوظة:لانه من الخطأ البدء طبخ هذة المجمدات وهى محتويه على ثلج لان الثلج يستهلك جزء كبير من حرارة الطبخ مما يقلل التأثير القاتل لحرارة الطبخ على البكتيريا التى تتواجد فى اللحوم والدجاج

شكرا شكرا شكرا

4-للاهمية كيف تتاكدي من صلاحية المشروم (عش الغراب)

رشي قليلا من الملح علي الفطر
فاذا تحول لونه للون الاسود فانه جيد
وان تحول لونه للون الاصفر فانه سام


شكرا شكرا شكرا

5-كيف تعرفين العطر المناسب لكِ



أن شراء العطور له أصول هل تعلمين ذلك ؟

هذه حقيقة يؤكدها خبراء العطور ، مؤكدين إلى أن معرفة العطر المناسب لا يحتاج منكِ إلا فقط وضع القليل من العطر على ظهر اليد أو أسفل اليد عند منطقة النبض , ويؤكد الخبراء بضرورة أن تنتظري حتى يتبخر العطر ثم حاولي إستنشاقه دون إلصاق أنفك بيدك بل أتركي مسافة بين أنفك ويدك، وكوني متأكدة أنك أذا استنشقت العطر قبل أن يتبخر فلن تستطيعين التمييز بين العطور.

تابعيونى لسه هجيب معلومات جديده هتلاقوا الباقى مع الردود ان شاء الله قلبوا الصفحات
كاتب الموضوع : كليوباترا


عدل سابقا من قبل كليوباترا في 06.09.11 14:29 عدل 2 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

موسوعه نصائح وتجارب عمليه لكل ستات البيوت موضوع متجدد باذن الله :: تعاليق

تعد أفران المايكرويف من مظاهر الحياة الحديثة التي تميزت بالسرعة الفائقة في كافة مظاهرها؛ فهو وسيلة سريعة وسهلة للطهي،
وتساعد على تخليص الطعام المحضر فيها من نسبة كبيرة من الدهون الموجودة فيه، كما إنه لا يحتاج لإضافة مادة دهنية لمنع الالتصاق لأن طهى الغذاء بداخله لا يساعد على الالتصاق مطلقا بتأثير حرارة المايكرويف التي غالبا ما تكون لها قدر من الرطوبة والليونة تفتقدها المؤثرات الحرارية الأخرى كأفران الغاز والكهرباء وغيرها، بل إنه من الممكن استخدام المايكرويف كمجفف للطعام من الدهون بوضع شرائح الطعام بين ورقتين للطعام في الفرن فيذيب الدهون الموجودة في شرائح اللحم مثلا.

وعندما تستخدمين المايكروويف فإن الوقت المخصص لإعداد وجبة معينة يختلف عن الوقت المعتاد ولذا يمكنك الرجوع لتعليمات الفرن المرفقة أو منح الوجبة مدة أقل بنحو ثلث أو ربع المدة المخصصة للطهو في الفرن العادي



وفيما يلي بعض النصائح المفيدة عند استخدام المايكرويف في الطهي :

1- اختاري الأنواع المناسبة للطهي الكامل بأشعة المايكرويف مثل : الدجاج- الأسماك- اللحوم- الخضراوات- والحساء والصوص.

2- لابد من تقطيع الغذاء في قطع متساوية لتحصل على نفس القدر من النضج.

3- يمكنك تقليل السوائل المستخدمة في الطهو إلى الثلث تقريبا لتقليل الأبخرة المستخدمة في عملية الطهي داخل فرن المايكروويف قدر المستطاع.

4-استخدمي وعاء كبير قليلا في إعداد الطعام عن المعتاد استخدامه في إعداد نفس الوصفة في غير الميكروويف.

5- استخدمي معدلات الحرارة للفرن في تحديد الطاقة الكافية لطهي وجباتك، فمثلا تحتاج أطباق الحساء والفواكه والخضراوات واللحوم والدواجن تحتاج ل100% من طاقة الفرن الحرارية، في حين تحتاج المخبوزات والمعجنات وأنواع الفطائر لنصف هذه الطاقة.

6- ليكون للمخبوزات طعم مقرمش يمكنك طلاء سطحها قبل وضعها في المايكرويف بطبقة من زيت نباتي.

7-تحاشي خلط اللحم بالدقيق إن كان هناك سوائل مستخدمة في الطهي لتفادي تكوين طبقة إسفنجية معجنة غير مستحبة على سطح شرائح اللحم.
8-استخدمي الطهي السريع بدلا من الطهي الطويل للحبوب.


منقول

عند أحتراق الطعام


ارفعي( وعاء الطهى ) من على النار مباشرة واغمسيها فى ماء بارد حتى لايحمل طعم الشياط الى الأجزاء السليمة>>هذا لو بقى شي سليم..
ثم يتم نقل الطعام السليم فى وعاء آخر وتستكمل عملية النضج.




عدل سابقا من قبل كليوباترا في 06.09.11 18:23 عدل 1 مرات
الدرجة المناسبة للثلاجة


يجب ان تكون درجة حرارة الثلاجة 5 درجات مئويه فهي الدرجه المناسبه التي تمنع نمو الكثير من الميكروبات وتكاثرها


من حين إلى آخر تحتاج الثلاجة إلى إجراء عملية تنظيف شاملة لها . ومن أجل إتمام هذه العملية بنجاح نقدم لك النصائح التالية : -

1-قبل الشروع في تنظيف الثلاجة يجب قطع الكهرباء عنها أولاً ويُفضّل نزع القابس من مأخذ الكهرباء.

2- اسحبي وعاء تجميع المياه وكل الأغراض من مآكل ولحوم ومواد طبخ مخزّنة فيه ثم تخلّصي من كل ما هو عفن وغير صالح.

3- اسحبي الرفوف والجوارير (السحّابات) وأزيلي منها بقايا الخضار والفتات ثم املئي وعاء بماء فاتر وصابون للجلي وابدئي بمسح الجوارير والرفوف في المجلى ثم اشطفيها بالماء جيّداً وضعيها جانباً لتجفّ على قماشة.

4- أزيلي كل البقايا والفتات المتجمّعة في قلب الثلاجة والفريزر ثم امسحيها بإسفنجة مبلّلة بماء وصابون ثم امسحي الصابون بقماشة مبلّلة بماء نظيف.

5- للتخلّص من الروائح الكريهة استخدمي إحدى التركيبات الآتية:

(( ملعقتا صودا أو كوب خل في نحو 5 ليترات من الماء وامسحي بها داخل الثلاجة أو ضعي علبة خميرة (بايكينج صودا) مفتوحة لإمتصاص الرائحة)).

وأخيراً جفّفي كل اللوازم جيّداً وأعيديها إلى مكانها مع المآكل والمواد الغذائية الأخرى.

# ضعي اللحوم والخضار في الثلاجة نظيفة حتى لا يؤثر على رائحة الثلاجة، ويجب تغطية الأكل ذو رائحة حتى لا يؤثر على الأطعمة الأخرى.

# ضعي في الثلاجة قطعة فحم أو بعض البن لامتصاص الروائح.

# ادهني الفريزر بالجلسرين بعد تنظيفه حتى لا تلتصق الأطعمة.

# استخدمي الماء الدافئ وكربونات الصوديوم على اسفنجة مبللة لتنظيف الثلاجة، ثم نشفيه.
الله ا لله ياكوكي
شويه معلومات تجنن وبالاخص الارز المحروق ان في اوقات بنساه وشكلي وحش جدا

تسلمي يا رب يا حبيبتى ده انتم اللي بتشجعونى والله بصي انا كل ما اقابل معلومه مهمه بجمعها هنا علطول باذن الله

تورتى الموضوع يا حبيبتى


تحذير من استخدام معقم اليدين بطريقة خاطئة

هذا المعقم و كل باقي المعقمات المشابهة تحتوي على مادة قابلةللإشتعال



لذلك فلا تعرض يديك للنار أو تقربها من مصدر حراري مباشرة بعد استعمالهذه المعقمات و إلا فإن يديك سوف تشتعل و تصاب بحروق خطيرة ، و هذا ما حدث لأحدالعمال إذ أنه بعد استعمال المعقم ذهب ليدخن و قرب الولاعة من يديه مما أدى إلى إحتراقها.
 

موسوعه نصائح وتجارب عمليه لكل ستات البيوت موضوع متجدد باذن الله

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 

صفحة 3 من اصل 4انتقل الى الصفحة : الصفحة السابقة  1, 2, 3, 4  الصفحة التالية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
وصفات كليوباترا  :: الديكور والاثاث Decoration and Furnishing :: تدبير منزلى |تنظيم-تنظيف المنزل-تجارب -حلول-
انتقل الى: