منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
المواضيع الأخيرة
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 27 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 27 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 1001 بتاريخ 24.03.13 0:13

طريقة عمل كعك العيد كحك بطريقة زمان"الطريقة القديمة"

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

24082011

مُساهمة 

default طريقة عمل كعك العيد كحك بطريقة زمان"الطريقة القديمة"




طريقة عمل كعك العيد كحك بطريقة زمان"الطريقة القديمة"





المقادير

واحد وربع كيلو دقيق
3كوب سمن
ملعقه صغيره رائحة الكعك
قطعة خميره بحجم عين الجمل
ماء دافىء للعجن
ذرة ملح
سكر بودره لتجميل الوجه

الطريقه


ينخل الدقيق مع الملح ورائحة الكعك ثم تعمل حفره فى وسط الدقيق
يقدح السمن ويصب فى الحفره ويقلب بمقصوصه حتى تهدا حرارته ثم يبس باليد

تسال الخميره بقليل من السكر والماء الدافىء وتترك لتخمر

تضاف الخميره الى خليط الدقيق والسمن ثم تعجن باضافة الماء الدافىء حتى تتكون عجينه متوسطة الليونه

تغطى وتترك لتخمر

تقطع قطع مناسبه(دوائر متساويه ويضغط عليها حتى تبطط قليلا)

ينقش سطحها برقه (بمنقاش الكعك)

تخبز فى فرن متوسط الحراره حتى تنضج ويصفر لونها

تترك لتبرد ويرش على وجهها السكر البودره
منقول

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

طريقة عمل كعك العيد كحك بطريقة زمان"الطريقة القديمة" :: تعاليق

مُساهمة في 24.08.11 11:55 من طرف فاطمة الزهراء

تسلم ايدك يانفرتيتى هى دى الطريقه الاصليه فعلا احنا لسه فى الارياف بنعمله كده

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُساهمة في 24.08.11 21:05 من طرف نفرتيتي

:نورتونى :

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُساهمة في 24.08.11 21:53 من طرف ام انتصار

انا بموووووووووووت فى الكعك
بارك الله فيك

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُساهمة في 24.08.11 22:23 من طرف نفرتيتي

بالهنا و الشفا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى