منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
المواضيع الأخيرة
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 40 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 40 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 1001 بتاريخ 24.03.13 0:13

طريقة عمل اللازنيا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

10082011

مُساهمة 

default طريقة عمل اللازنيا




طريقة عمل اللازنيا


المقادير علبة لازنيا \ 500 جرام لحم مفروم \ بصلة كبيرة مقطعة قطع صغيرة \ 3 فصوص ثوم \ ورق لاورا وبقدونس \ علبة كاتشب 250 جرام \ كوب صغير جبن موزاريلا مبشورة \ ببريكا وملح وفلفل اسود زيت زيتون\ تحضير البشاميل:[center] المقادير 2ملعقة زبدة \2ملعقة كبيرة دقيق \نصف لتر لبن \ ملح وبهارات الطريقه واحد فى اناء نضع الزبدة والبصل المقطع حتى يذبل ثم نضيف الثوم المفروم ناعما وبعد ذلك اللحم ونحرك جيدا ونضيف البقدونس وورق اللورا والبهارات . اثنين ونترك اللحم الى ان يستوى ثم نضيف الكاتشب ونتركها قليلا على النارثم نرفعها . ثلاثه فى قالب خاص بالفرن نضع طبقة من الصلصة البيضاء ثم طبقة لازانيا ثم اللحم المفروم باللصلصة ثم شوية بشاميل ونكرر العملية الى ان ينتهى المقدار



اربعه اخر طبقة نضع البشاميل ونرش الجبنة الموزريلا المبشورة فوق الوجه

خمسه نغطيها بورق الفويل وندخلها فرن درجة حرارته 180 درجة مئوية لمدة 30 او 40 دقيقة وبعد كده نشيل ورق الفويل وندخلها مرة تانية للفرن لمدة 10 دقائق حتى يحمر الوجه

وتقدم مع سلطة خضراء وبالهنا والشفا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

طريقة عمل اللازنيا :: تعاليق

مُساهمة في 11.08.11 16:16 من طرف كليوباترا

بموت فيها يا ميرفت بجد تسلم ايديكى

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُساهمة في 11.08.11 16:33 من طرف lima

بجد تسلمى يا ميرفت انا بحب اللازنيا جدا جدا جداااااااااااااااااااااااااا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُساهمة في 13.08.11 1:34 من طرف veta 5m



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُساهمة في 13.08.11 11:53 من طرف manyensh

شكلها يفتح النفس والواحد صايم

وانا بموت فيها

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى