الكبـــــدة الإسكندراني بالصور .... و طريقة سهلة جدا

صفحة 1 من اصل 2 1, 2  الصفحة التالية

avatar
الايمان الطاهر
اميره نشيطه
عدد المساهمات : 178
الاوسمه :

مُساهمةالايمان الطاهر

بــــــــــــسم الله الرحمن الرحيم اليوم باجيبلكم أكلة

جميلة جدا جدا و سهلة جدا و يا ريت تجربيها و ما راح تندمي :





أولا : المقادير :





1 - كبدة ( الكمية حسب عدد الأفراد مع ملاحظة أن انا عملت تقريبا بربع كيلو ) .



2 - 2 فلفل رومي مقطع شرائح زي ما فس الصورة :











3 - فلفل حامي ( حسب الرغبة ) .



4 - ا طماطم صغيرة



5 - بصلة صغيرة



6 - و طبعا أهم حاجة الثوم



7 - ملح و فلفل



8 - ليمونة و ملعقة صغيرة من الخل



***********************************



و نيجي لأهم حاجة الوصف :







أولا اغسلي الكبدة و قطعيها شرائح طويلة .....

و أعسري عليها ليمونة و ضعي الخل و اتركيها ..

بعدين قطعي الفلفل الرومي زي ما شوفتي الصورة و قطعي الطماطم

و البصل و الثوم و الفلفل الحامي صغير .



- ضعي مقدار زيت في الطاسة تقريبا 6 معالق كبيرة .....

و ضعي عليه كل الخضار إللي سبق و اتركيه تقريبا 3 دقائق

فقط لكي يزبل قليلا .......



زي ما أنتي شايفة في الصورة :











- و بعدين اضيفي الكبدة و قلبيهم :











قلبيهم حتى تتشرب مياهها .............















و بعدين بالهنا و الــــشفا زي ما أنتي شايفة بالصورة :























الموضـــــــــــــــــــوع غير منقول هدا من عمايل إيدي ....

و يا رب تعجبكم الأكلة و تجربوها ....

صفحة 1 من اصل 2 1, 2  الصفحة التالية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking
الكبـــــدة الإسكندراني بالصور .... و طريقة سهلة جدا :: تعاليق
avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 73620
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان

مُساهمة في 28.07.11 20:21 من طرف كليوباترا

يا حبيبتى تسلم ايديكى يارب ويجعله في ميزان حسناتك شكلها تحفه تسلمي يارب :سلمت يداكى:
emy ghanem
اميره فضيه
اميره  فضيه
رقم عضويتك : 9301
عدد المساهمات : 4048
الاوسمه :

مُساهمة في 28.07.11 20:29 من طرف emy ghanem

lamin
اميره جديده
اميره جديده
رقم عضويتك : 10525
عدد المساهمات : 6
الاوسمه :

مُساهمة في 28.07.11 23:59 من طرف lamin

تسلم ايدك بس احنا بنعمل الكبدة فى اسكندرية من غير بصل ولا طماطم مش عارفة انتى من اسكندرية برضه ولا منين؟
yaso
اميره حيويه
اميره حيويه
رقم عضويتك : 1047
عدد المساهمات : 128
الاوسمه :

مُساهمة في 29.07.11 17:31 من طرف yaso

تسلم ايديكى ما شاء الله تحفة

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى