منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
شاطر
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 69770
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان
27072011
عمل كيكة الشطرنج بالخطوات والصور


2- إقطعي كل كعكة إلى قسمين بالعرض.



3- ضعي كل نصف كعكة على صينية، ثم بواسطة القطّاعات الدائرية يتم تقسيم كل نصف إلى حلقات دائرية، (أنا لا يوجد عندي قطّاعات لذلك أستخدم صحون بأحجام مختلفة مناسبة و أقسم الحلقات بواسطة سكين، حيث أحدد حول الصحن).



4- طبعاً تكوني قد جهزت كمية كافية من الكريمة (أنا أستخدم ظرف كريمة مع علبتين لبن شمينت و ملعقتين سكر صغار-نكهتها تصبح مثل البوظة- ، أو ظرفين كريمة).
5- ثم تحضري طبق التقديم وتبدأي بأول حلقة من أي لون و تحملينها و توضع على الطبق، ثم يتم دهن حافتها الداخلية بكمية كافية من الكريمة لنلصق بها الحلقة الأخرى الأصغر منها.
6- ثم يتم إحضار الحلقة الأصغر منها مباشرة والتي هي معاكسة لها باللون ويتم إلصاقها بها، و هكذا حتى تنهي الطبقة الأولى.
7- إدهني سطح الطبقة الأولى بكمية كريمة كافية وإبدأي بتركيب الطبقة الثانية من الحلقات ولكن بعكس الألوان، وهكذا حتى تنتهي الطبقة الرابعة.
ملاحظة: قد تحتاجين إلى مساعدة في حمل حلقات الكعك لأنها طرية.



8- يتم تغليف الكعكة بطبقة كريمة وتزيينها بأي شكل (بالنسبة لي أحب تزيينها بجوز هند أحمصه قليلاً ليأخذ اللون الذهني الفاتح، بالإضافة إلى شوكولاته مبشورة).

الشكل النهائي
وألف صحة وهنا و يعطيكم العافية





وبعد أن بدأنا أكلها:


مُشاطرة هذه المقالة على:Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking
تعاليق
حلوه انا فكرتها الكيكه اللي الشيف حسن كان عملها
علي فكره كان شكلها حلو بس منظر بس
avatar
تسلمى كوكى فكرة حلوة
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى