اعلان

شوكولاتة باللوز والكرز دايت

avatar
دوده
اميره خياليه
رقم عضويتك : 22139
عدد المساهمات : 903
الاوسمه :

مُساهمةدوده

اعلان

المكونات:

1 كوب لوز محمص مقطع
1/2 كوب كرز مجفف ومقطع
3/4 كوب شوكولاتة مفروم أي ما يعادل 170 جرام
طريقة التحضير:

- في وعاء متوسط، يُمزج اللوز مع الكرز. توضع ورقة زبده في قعر صينية .
– تذوّب نصف كمية الشوكولاتة على طريقة البان ماري بحيث يوضع
الشوكولاتة في وعاء داخل وعاء آخر يحتوي على الماء الساخن. يحرك الشوكولاتة
بطريقة متواصلة على أدنى حرارة إلى أن يذوب ثم تُطفأ النار وتُسكب

الكمية المتبقية من الشوكولاتة فوق الشوكولاتة المذوب. وهنا يجب التأكد بأن الماء في الوعاء السفلي لا تصل إلى وعاء الشوكولاتة.
– يُرفع الوعاء العلوي الذي يحتوي على الشوكولاتة، ويوضع جانباً للحظة.
– تُستبدل الماء الساخنة في الوعاء السفلي بماء فاترة ثم يوضع فوقه وعاء الشوكولاتة، الأمر الذي سيحافظ على حرارة الشوكولاتة.
– ثم يضاف مزيج الكرز واللوز فوق الشوكولاتة.
– تُغرف من المزيج النهائي كريات صغيرة وتوضع على الصينية، يفصل بين الواحدة والأخرى 2.5 سم ثم توضع في البراد لمدة 15 دقيقة.
– تقدّم الكريات على درجة حرارة الغرفة وتُحفظ خارج البراد.


بالهناء و الشفاء
اعلان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking
شوكولاتة باللوز والكرز دايت :: تعاليق
avatar
أيمان
اميره رائعه
اميره رائعه
رقم عضويتك : 15025
عدد المساهمات : 486
الاوسمه :
العمل/الترفيه : ربة منزل

مُساهمة في 09.07.11 16:53 من طرف أيمان

مممممم شكلها تحففففففففة تسلم ايدك يا قمر
avatar
دوده
اميره خياليه
اميره خياليه
رقم عضويتك : 22139
عدد المساهمات : 903
الاوسمه :

مُساهمة في 09.07.11 17:02 من طرف دوده

@أيمان كتب:مممممم شكلها تحففففففففة تسلم ايدك يا قمر
تسلمى يا جميل شـــــكـ لمرورك ـرا
emy ghanem
اميره فضيه
اميره  فضيه
رقم عضويتك : 9301
عدد المساهمات : 4048
الاوسمه :

مُساهمة في 09.07.11 20:44 من طرف emy ghanem

واو شكلها روعة تفتح النفس انا بحب الشيكولاته والكريز موووووووووووووووووت
avatar
دوده
اميره خياليه
اميره خياليه
رقم عضويتك : 22139
عدد المساهمات : 903
الاوسمه :

مُساهمة في 10.07.11 0:09 من طرف دوده

@emy ghanem كتب:واو شكلها روعة تفتح النفس انا بحب الشيكولاته والكريز موووووووووووووووووت
بالهناء والشفاء يا قمر ديما ونورنى يا قمر

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى