وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
وصفات كليوباترا

منتدى نسائي لكل ما يهم المراه العربيه عنايه بالبشره ,الشعر ,الجسم ,العروسه ,ديكور ,ازياء ,الحياه الزوجيه طبخ
 
الرئيسيةالرئيسية  المجلهالمجله  البوابةالبوابة  بحـثبحـث  دخولدخول  التسجيلالتسجيل  
شاطر | 
 

 بسبوسة محشوة بالكسترد

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
15062011
مُساهمةبسبوسة محشوة بالكسترد







بسبوسة محشوة بالكسترد
المقادير:

علبة قشطة
¾ كوب زيت
2 بيضة
¾ كوب سكر
¾ كوب سميد
¾ كوب جوز هند
ملعقة صغيرة فانيليا سائلة أو ذرة فانيليا
ملعقة صغيرة بيكنج بودر

مقادير الكسترد :
2 علبة قشطة
كوب حليب سائل
3/1 كوب سكر
3 ملاعق طعام كسترد
ذرة هيل مطحون ( اختياري )
كوب من القطر البارد .

الطريقة:

-يسخن الفرن على درجة حراره متوسطة 300

-يخفق البيض مع الفانيليا ثم يضاف إليه الزيت والسكر ثم القشطة ثم السميد وجوز الهند .
-وفي الأخير يضاف إليه البيكنج بودر .

-تدهن صينية بايركس متوسطة الحجم
بالزيت ثم يصب نصف المقدار ويدخل الفرن في الرف الأوسط لمدة ربع ساعه أو
إلى أن تستوي وتتماسك البسبوسة .


-خلال ذلك يعمل الكسترد بخلط جميع المقادير ووضعه في إناء على نار متوسطة وتحريكه إلى أن يثخن الخليط ثم يترك جانباً

-نخرج البسبوسة ثم نصب عليها
الكسترد ونتركها دقائق إلى أن يتماسك الكسترد ثم يصب عليها باقي خليط
البسبوسة ثم تدخل الفرن إلى أن تستوي ثم تحمر من أعلى .


-بعد خروجها من الفرن مباشرة تسقى بالقطر وتترك إلى أن تبرد ثم تقطع وتقدم .


بالهناء و الشفاء
كاتب الموضوع : دوده
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

بسبوسة محشوة بالكسترد :: تعاليق

رد: بسبوسة محشوة بالكسترد
مُساهمة في 15.06.11 21:48 من طرف كليوباترا
جوعتينى تسلمى يا قمر
رد: بسبوسة محشوة بالكسترد
مُساهمة في 15.06.11 21:53 من طرف دوده
@كليوباترا كتب:
جوعتينى تسلمى يا قمر
تعلى كولى ههههههههه يسلم مرورك
رد: بسبوسة محشوة بالكسترد
مُساهمة في 15.06.11 23:48 من طرف shmandoo80
تسلم ايدك يا جميل ...لانى بمووووووووووووووووت فى الحلويات جدااااااااااااااااااااااا وطريقه حلوه جدااااااا وجارى التنفيذ ...هههههههههههههههههههههههه
رد: بسبوسة محشوة بالكسترد
مُساهمة في 16.06.11 0:06 من طرف دوده
@shmandoo80 كتب:
تسلم ايدك يا جميل ...لانى بمووووووووووووووووت فى الحلويات جدااااااااااااااااااااااا وطريقه حلوه جدااااااا وجارى التنفيذ ...هههههههههههههههههههههههه
يسلم مرورك يا جميل و بالهناء و الشفاء
 

بسبوسة محشوة بالكسترد

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 

صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
وصفات كليوباترا  :: طبخات واكلات من كل بلاد العالم :: قسم الطبخ :: الحلويات الشرقيه والغربيه-
انتقل الى: