اعلان

الفرق بين الفواكه الجافة والمجففة وفوائدهما معا

avatar
monaalunaa
اميره فضيه
رقم عضويتك : 18255
عدد المساهمات : 3881
الاوسمه :

مُساهمةmonaalunaa

اعلان
تجدر الإشارة إلى أنه يجب التفريق بين الفواكه الجافة التي نحن بدد
التكلم عنها وعن فوائدها والفواكه المجففة وهي في الأصل فواكه طازجة تم
تجفيفها، كالتين والمشمش والتفاح والعنب
والتي تحتوي على نسبة مئوية من السكريات والبروتينات والدهنيات أضعاف ما
تحتوي عليه الفواكه الطازجة، وتحتوي أيضا على نسب تعادل 4 إلى 5 مرات
النسبة الموجودة في الفاكهة الطازجة من المواد المعدنية إلا أنها تفتقر إلى
نفس نسبة الفيتامينات وبعض مواد الأكسدة لأن عملية التجفيف تفسدها ورغم
ذلك فيها ما يكفي لتكون مصدرا غذائيا جيدا رفقة الفواكه الجافة.
وفي هذه الأيام تعرض تشكيلة واسعة من الفواكه المجففة والجافة المحلية
والمستوردة، مما يوفر لدى المستهلك إمكانية اختيار ما يناسب ذوقه وحاجياته
وحتى جيبه أما اختيار فيتطلب حرصا كبيرا، حيث يجب ألا يكون عليها أي آثار
للعفونة أو الفطريات التي من السهل أن تنمو عليها سواء تعلق الأمر بالفواكه
الجافة أو المجففة فكلاهما قد تتعرضان إلى التلف في حالة ما إذا كانت
صلاحيتها قد انتهت أو أن ظروف تخزينها سيئة.
يفضل شراء الأنواع المحلية نظرا لثمنها الأرخص من المستوردة والتي غالبا
ما يكون قد مر على تخزينها فترة طويلة. أخيرا الفواكه الجافة أو المجففة
تستحق أن تكون ضمن برنامجنا الغذائي اليومي طوال السنة وليس فقط أيام
عاشوراء كبديل طبيعي وصحي للحلويات التي تقدم للأطفال ولجميع الشرائح
العمرية عدا بعض الفئات التي تعاني من أمراض تمنعها من تناولها،
فالفواكه الجافة هي بحق أحسن ما يمكن أن يستعين به الإنسان في الظروف
التي تمنعه من تناول الوجبات الغذائية بشكل منتظم بعيدا عن المنزل وكبديل
للوجبات التي قد لا تناسب صحتنا ونضطر لتناولها خارج المنزل.لا تنسوا التقيم يا اميرات [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
اعلان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking
الفرق بين الفواكه الجافة والمجففة وفوائدهما معا :: تعاليق
avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 73578
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان

مُساهمة في 11.06.11 1:07 من طرف كليوباترا

معلومه جديده يا منمن تسلمي يارب
avatar
monaalunaa
اميره فضيه
اميره  فضيه
رقم عضويتك : 18255
عدد المساهمات : 3881
الاوسمه :

مُساهمة في 11.06.11 10:17 من طرف monaalunaa

ميرسي يا كوكا

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى