وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
منتدي وصفات كليوباترا


أهلا وسهلا بك إلى وصفات كليوباترا .
أهلا وسهلا بك ضيفنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، وفي حال رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
الرئيسيةالرئيسية  المجلهالمجله  البوابةالبوابة  بحـثبحـث  دخولدخول  التسجيلالتسجيل  
شاطر | 
 

 الجمبري المشوي بصلصة الصويا "للدايت يا كوكا"

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
08062011
مُساهمةالجمبري المشوي بصلصة الصويا "للدايت يا كوكا"


الجمبري المشوي بصلصة الصويا





المكونات (تكفي 4 أشخاص)
1/2 كيلو جمبري كبير مقشر و منظف
قطعة زبدة صغيرة
4 فصوص ثوم
2 ملعقة صغيرة عسل أبيض
1 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم
2 ثمرة ليمون
2 ملعقة كبيرة زيت السمسم
1/4 كوب متوسط من صلصة الصويا
1/2 ملعقة صغيرة ملح
/21 ملعقة صغيرة فلفل أسود


طريقة التحضير (حوالي 15 دقيقة)
يقشر الثوم و بفرم ناعما.
نعصر الليمون و نزيل البذور.
في وعاء متوسط يخلط الزيت مع صلصة الصويا و تخفق بالشوكة مثل البيض , ثم يضاف عصير الليمون و الثوم و العسل و الزنجبيل.
نستمر في الخفق ثم نضيف الزبدة و نستمر في الخفق حتي تمتزج جميع المكونات جيدا.
يرش الجمبري بالملح و الفلفل ثم يدهن بالخليط السابق جيدا.


طريقة الطهي (حوالي 15 دقيقة)
تسخن الشواية جيدا.
يوضع الجمبري علي إحدي جانبيه و يقلب من حين لأخر حتي ينضج.
يجب ملاحظة الجمبري جيدا لأنه لا يحتاج لوقت طويل حتي ينضج.
يقدم ساخنا و يمكن تزيينه بأوراق البقدونس.


ملاحظات
يمكن استعمال زيت الزيتون او اي زيت نباتي و لكن زيت السمسم له مذلق خاص مع هذة الوصفة.
صلصلة الصويا تباع في محلات السوبر ماركت معلبة جاهزة و متبلة.


معلومات مفيدة
هذة الوصفة صحية جدا و تناسب محبي الرجيم.
يعتبر
الجمبري مصدراً للعديد من المغذيات بجانب أنه يحتوي على نسبة منخفضة من
الدهون والسعرات الحرارية. ويأتي البروتين على رأس المواد المغذية في
الجمبري كما يحتوي الجمبري على فيتامين (د) وفيتامين b12 والنحاس والزنك
والمغنسيوم، والحديد،الفوسفور.
كما أنه يرفع مستوى الكوليسترول الجيد ويؤدي إلى خفض ستويات الدهون الثلاثية. و العديد من الفوائد و التي ستغطي في مقالة
أخري.
أما صلصة الصويا الاكثر استخداما فى دول جنوب شرق آسيا تعد
بمثابة الدرع الواقى لحماية صحة الانسان ومكافحة تدمير وتدهور كفاءة الخلايا.
التقيم يا اميرات متنسوش
كاتب الموضوع : monaalunaa
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

الجمبري المشوي بصلصة الصويا "للدايت يا كوكا" :: تعاليق

ايوه يا مظبطانى ديما ههههههههههه عرفتي اني بعمل دايت تسلمي ليه يا منمن شكله جامد جداااااااااااااا
تسلم ايدك ياقمر
تسلمو يا بنات وانا فعلا عارفة انك بداتي دايت يا كوكا فلازم اظبطك يا جميلة
 

الجمبري المشوي بصلصة الصويا "للدايت يا كوكا"

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 

صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
وصفات كليوباترا  :: طبخات واكلات من كل بلاد العالم :: قسم الطبخ :: طبخات واطباق رئيسيه بكل اللغات-
انتقل الى: