موسلين المانجو

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

avatar
jouria
رقم عضويتك : 11952
عدد المساهمات : 1831
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طالبة

مُساهمةjouria



موسيه المانغو

المقادير
50
غرام معجون مانغو بيوريه 10 غرام هلام «جيلاتين» 400 غرام كريم مخفوق 100
غرام بياض بيض 75 غرام سكر 50 جرام مياه عصير ليمون لإعطاء النكهة



الطريقة


يوضع الماء والسكر على النار ويغلى حتى درجة حرارة 120 درجة مئوية.


تخفق الكريمة مع بياض البيض البارد حتى يصير كالمارنج.


يذاب الهلام ويخلط مع معجون المانجو.


يخفق المارينج مع المانجو جيداً، ويصب في أطباق التقديم


يوضع عصير الليمون للنكهة ثم يجمل بالكريمة.


حلوى الغرانيتا




المقادير:



500 غرام عصير مانغو 200 غرام عصير برتقال 100- 150 غرام سكر



الطريقة:


تخلط كل المحتويات معاً جيداً.


يوضع قليل من عصير الليمون للنكهة.


تجمد في الثلاجة في وعاء من البلاستيك.


تقدم مثلجة.


حلو الكيت كات


المقادير ...


علبة حليب نستله المركز المحلى
½ 2 كوب كريمة دريم ويب
2 لوح كيت كات الكبير
ملعقة كبيرة قهوة نسكافيه، مذوبة بملعقة كبيرة من الماء الساخن


الطريقة.....


يخلط حليب نستله المكثف المحلى والكريمةالمخفوقة بخلاط كهربائي


يسكب نصف المزيج في صينية مستطيلة مضلعة قياس 12x 23سم، يوضع الكيت كات وتبرّد لنصف ساعة.


تضاف قهوة نسكافيه لمزيج الكريمة المتبقية، ويخلط حتى يمتزج.


يخرج الطبق من الثلاجة تسكب فوقها خليط النسكافيه، تغطى بالنايلون وتبرّد لمدة 12 ساعة على الأقل.


توضع قاعدة الصينية في الماء الساخن لمدة 6 ثوانٍ وتقلب في صحن التقديم.

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking
موسلين المانجو :: تعاليق
avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 72519
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان

مُساهمة في 04.06.11 23:30 من طرف كليوباترا

رهيب يا جوريا وخاصه في الصيف بقي مقولكيش بموووووووت فيهم تسلم ايديكى
avatar
jouria
اميره برونزيه
اميره برونزيه
رقم عضويتك : 11952
عدد المساهمات : 1831
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طالبة

مُساهمة في 04.06.11 23:34 من طرف jouria

فعلا فالصيف ده فصلهم


منورة حنونتي دايما منورة مواضيعي بطلتك الشابة

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى