منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 25 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 25 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 1001 بتاريخ 24.03.13 0:13

موسلين المانجو

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

03062011

مُساهمة 

??? موسلين المانجو






موسيه المانغو

المقادير
50
غرام معجون مانغو بيوريه 10 غرام هلام «جيلاتين» 400 غرام كريم مخفوق 100
غرام بياض بيض 75 غرام سكر 50 جرام مياه عصير ليمون لإعطاء النكهة



الطريقة


يوضع الماء والسكر على النار ويغلى حتى درجة حرارة 120 درجة مئوية.


تخفق الكريمة مع بياض البيض البارد حتى يصير كالمارنج.


يذاب الهلام ويخلط مع معجون المانجو.


يخفق المارينج مع المانجو جيداً، ويصب في أطباق التقديم


يوضع عصير الليمون للنكهة ثم يجمل بالكريمة.


حلوى الغرانيتا




المقادير:



500 غرام عصير مانغو 200 غرام عصير برتقال 100- 150 غرام سكر



الطريقة:


تخلط كل المحتويات معاً جيداً.


يوضع قليل من عصير الليمون للنكهة.


تجمد في الثلاجة في وعاء من البلاستيك.


تقدم مثلجة.


حلو الكيت كات


المقادير ...


علبة حليب نستله المركز المحلى
½ 2 كوب كريمة دريم ويب
2 لوح كيت كات الكبير
ملعقة كبيرة قهوة نسكافيه، مذوبة بملعقة كبيرة من الماء الساخن


الطريقة.....


يخلط حليب نستله المكثف المحلى والكريمةالمخفوقة بخلاط كهربائي


يسكب نصف المزيج في صينية مستطيلة مضلعة قياس 12x 23سم، يوضع الكيت كات وتبرّد لنصف ساعة.


تضاف قهوة نسكافيه لمزيج الكريمة المتبقية، ويخلط حتى يمتزج.


يخرج الطبق من الثلاجة تسكب فوقها خليط النسكافيه، تغطى بالنايلون وتبرّد لمدة 12 ساعة على الأقل.


توضع قاعدة الصينية في الماء الساخن لمدة 6 ثوانٍ وتقلب في صحن التقديم.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

موسلين المانجو :: تعاليق

مُساهمة في 04.06.11 23:30 من طرف كليوباترا

رهيب يا جوريا وخاصه في الصيف بقي مقولكيش بموووووووت فيهم تسلم ايديكى

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُساهمة في 04.06.11 23:34 من طرف jouria

فعلا فالصيف ده فصلهم


منورة حنونتي دايما منورة مواضيعي بطلتك الشابة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى