كيك الجبنة بالشوكولاته البيضاء

نفرتيتي
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 2
عدد المساهمات : 18504
الاوسمه :

مُساهمةنفرتيتي

كيك الجبنة بالشوكولاته البيضاء







المقادير :



-120غ من البسكويت بالشوكولاته السادة، مسحوق.


-4 ملاعق كبيرة من الزبدة


-250غ من جبنة كريما، مخففة


-¾ علبة من حليب نستله المكثف المحلى


-200غ من شوكولاته الطهي البيضاء، مذوّبة


-علبة كرتون حجم 300مل من الكريما


-3 ملاعق صغيرة من بودرة الجيلاتين


- ملعقتان كبيرتان من الماء الساخن


- 100غ من شوكولاته الطهي، مذوّب



طريقة التحضير:


1 -يمزج البسكويت بالزبدة، ويُضغط في قعر صينية لولبية الشكل


يبرد حتى يصبح جامداً



2-تخفق الجبنة مع حليب نستله المكثف المحلى حتى يصبح المزيج ناعماً؛ ثمَّ تُخفق معها الشوكولاته البيضاء والكريما



3-يرش الجيلاتين في الماء الساخن، يحرك حتى يذوب، يترك حتى يبرد



4-خفق الجيلاتين مع خليط كيك الجبنة، ويسكب بالملعقة فوق قشرة فتات البسكويت



5-توضع شوكولاته الطهي المذوبة والمبردة على كيك الجبنة بشكل لولبي، يبرد حتى يجمد


مما راق لى

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking
كيك الجبنة بالشوكولاته البيضاء :: تعاليق
avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 73606
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان

مُساهمة في 02.08.11 15:07 من طرف كليوباترا

جزاكى الله خيرا

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى