منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
شاطر
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
نفرتيتي
ملكه المنتدى
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 2
عدد المساهمات : 18504
الاوسمه :
12042011
فطائر شهيه بالجبن






المقادير



3 كوب دقيق
3ملاعق خميرة فورية
3 ملاعق سكر
3 ملاعق حليب بودر
1\4 كوب زيت ذرة
1 كوب ماء دافىء
ذرة ملح

طبعا المقادير الجافة كلها على بعض وبعدين اعجنها بالماء والمها بالزيت
خدى بالك ممكن ما تاخد كل الماء او تاخد اكتر من كوب حسب الدقيق
المهم تبقى عجينة لينة ذى عجينة الفينو او الصامولى
تتركيها تخمر حوالى ساعة او اكتر لغاية ما تعلى وتكتر هنا بعد العجن علمتها كدة علشان يظهر التخمر


انا قسمتها صنيتين

الحشو

جبن نستو مقطع وزيتون اسود
او
تونة وبقدونس
او اى حشوة تحبيها


وضعت العجينة طبقة رقيقة فى صينية مدهونة زيت ثم الحشو ثم فردت طبقة اخرى على الوجة


وعلى الوجه دهنتها باللبن ورشيت حبة البركة
منقول
مُشاطرة هذه المقالة على:Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking
تعاليق
avatar
جزاكى الله خيرا
avatar
في 02.08.11 17:24الايمان الطاهر
يعنى نضعها فى صينية وتخبز وتقطع زى الكيك
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى