ياجماعة مفاااااااااااااجئة رهيبة ... طريقة السور كريم بكذا شكل

avatar
Dondon**
اميره نشيطه
رقم عضويتك : 10234
عدد المساهمات : 194
الاوسمه :
العمل/الترفيه : Mech.Engineer

مُساهمةDondon**



السور كريم
sour cream
*********
طرق عملو واستخداماته

دي طريقة :
معلقتين كبار قشطة مليانين على كوب زبادي وعليهم نصف لمونه ومعلقة خل وذرة ملح ومعلقتين صغيرين ممتلئين لبن بودرة وتقلبي كلو على بعضو يديكي مقدار كافي لتغطية صنية التشيز كيك


طرق أخرى:
1-
ملعقتين كبار حليب
ملعقة كبيرة عصير ليمون
كوب (جبنه قريش وهي جبنه خاليه الدسم)
اخلطيهم كويس وبرديهم

-2-
4 ملاعق جبن قريش
4 ملاعق كبار لبن رايب خالي الدسم
ملعقتين كبار حليب خالي الدسم
ملعقة صغيرة نشا
اخلطي جميع المقادير معا في الخلاط او مضرب البيض حتى يتجانس هيديكي كوباية

-3-
يوضع اللبن الرائب في قماش (الشاش) ووضعه في اناء في الثلاجة لمدة نص ساعة كأنك بتعملي لبنة بس المدة اقل

-4-
ممكن ان تخلطي مقدار من الزبادي + مقدار من القشطة + القليل من الملح وتتركيهم في جو دافيء لمدة ساعة

-5-
1 كوب لبن زبادي ملعقة كبيرة خل ابيض او ملعقة عصيرالليمون

-6-
خلط 2 ملعقة زبادي + 2 ملعقة قشطة و خلطهما معا بالملعقة. اتركيها خارج الثلاجة لمدة ساعتين قبل استعمالها للشوربات و التتبيلات و الخلطات.


استخدامتها:

التشيز كيك
أو أي وصفة فيها السور كريم

ومثلا
حطية بسلطة كول سلو مع مايونيز وخل..

تبلي بيه الفراخ المشوية بيبقى هااايل مع شوية توم وجنزبيل وبصل وادهنيها بصلصة عشان تحمر..

او اخلطيه مع بقدونس او اي اعشاب وقدميه مع البطاطس المقلي او المشوي بالفرن ....

ممكن للسلطة ايضا اخلطيه مع ثوم وفلفل ابيض وزبادي وملح و صبيه كتتبيلة على السلطة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking
ياجماعة مفاااااااااااااجئة رهيبة ... طريقة السور كريم بكذا شكل :: تعاليق
avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 73603
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان

مُساهمة في 10.04.11 23:39 من طرف كليوباترا

تحفه تسلم ايديكى ربنا يكرمك يارب فعلا مفاجئه
avatar
فاطمة الزهراء
اميره فضيه
اميره  فضيه
رقم عضويتك : 2609
عدد المساهمات : 4841
الاوسمه :

مُساهمة في 11.04.11 20:47 من طرف فاطمة الزهراء

بجد تسلم ايدك
avatar
roaa2010
اميره فضيه
اميره  فضيه
رقم عضويتك : 3948
عدد المساهمات : 3782
الاوسمه :

مُساهمة في 11.04.11 20:48 من طرف roaa2010

تسلم ايديك

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى