منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى

بسكويت الينسون على الطريقة الايطالية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

19032011

مُساهمة 

default بسكويت الينسون على الطريقة الايطالية




بسكويت الينسون على الطريقة الايطالية

المقادير:
* 2 بيضة * كوب سكر * ملعقة لبن * بياض بيضة * 3 كوب دقيق * 1/ 2 كوب زبدة * ملعقة صغيرة ينسون * 1/ 2 ملعقة صغيرة ملح * 2 ملعقة صغيرة بيكينج بودر

الطريقة:1- امزجي الزبدة مع السكر جيدا لحد ما تعمل زي الكريمة.
2- بعد كده ضيفي عليهم البيضتين وبياض البيضة والينسون وقلّبيهم كويس.
3- في وعاء تاني اخلطي بره الدقيق والملح والبيكينج بودر، وصبّيهم تدريجيا على خليط السكر والزبدة وامزجيهم كويس.
4- حضّري قالب وادهني بشوية زيت، وصبّي فيه الخليط بحيث يكون بسمك 2/1 سم.
5- اخلطي ملعقة اللبن مع صفار البيضة وادهني بيهم سطح الخليط، ودخّليه الفرن على درجة حرارة عالية لمدة 20 دقيقة.
6- طلّعيه من الفرن وسيبيه يبرد شويه، وبعدين قطّعيه شرائح صغيرة.
7- رصّي شرائح البسكويت في القالب ودخّليه الفرن تاني وسيبيه شويه على كل جانب لمدة 5 دقائق، لغاية ما ياخد اللون الذهبي، وسيبيه يبرد وقدّميه.. وبالهنا والشفا.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

بسكويت الينسون على الطريقة الايطالية :: تعاليق

avatar

مُساهمة في 19.03.11 18:31 من طرف كليوباترا

جميل اوى اوى تسلم ايديكى يا قمر

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

avatar

مُساهمة في 19.03.11 18:32 من طرف monaalunaa

ربنا يخليكي يا كوكا لو جربتيه قوليلي لاني لسة مجربتوش بس طريقتو عجبتني

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُساهمة في 19.03.11 19:09 من طرف Asmaa Mohamed

جميل اقوي انا لازم اجربه ...... تسلمي يا قمر

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

avatar

مُساهمة في 25.03.11 21:22 من طرف monaalunaa

الله يسلمك يا قمر

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى