منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
شاطر
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
avatar
jouria
اميره برونزيه
اميره برونزيه
رقم عضويتك : 11952
عدد المساهمات : 1831
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طالبة
04032011




الكراميل : 8 ملاعق كبيره من السكر الابيض
الكريم :كيلو من الحليب السائل أو اربع اكواب من الماء يوضع فوقها 8 ملاعق كبيره من الحليب البودره
6 بيضات
200 غ من السكر
ظرف فانيليا
ملعقه كبيره من ماء الزهر أو ماء الورد


يوضع
السكر الخاص با لكراميل في وعاء معدني ويتم تدويب السكر على النار مع
تدوير الوعاء حتى يصبح السكر سائل ذهبي يدور على جدران الوعاء ويترك جانبا
حتى يبرد

الكريم : يوضع البيض ويخفق جيدا
ويوضع فوقه السكر تدريجيا ويخفقان بشكل جيد ويوضع فوقهم الحليب ويحرك جيدا
ويضاف فوقهم ظرف الفانيليا وملعقه كبيره من ماء الزهر أو ماء الورد وبعد
المزج يوضع المزيج فوق السكر المجهز في الوعاء ويدخل الى الفرن .وبالهنا
والعافيه
مُشاطرة هذه المقالة على:Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking
تعاليق
في 05.03.11 15:40emy ghanem
يسلمووووووووو يا قمر
avatar
في 05.03.11 23:03jouria
اهلا غاليتي ايمي منورة
avatar
في 06.03.11 0:54فتاة الاحزان
وااااااو تسلم ايديكى ياجوجو
في 06.03.11 12:05روان
رائع

استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى