منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى

سلطة البطاطس الفرنسية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

04032011

مُساهمة 

default سلطة البطاطس الفرنسية




4 حبات بطاطس


2 ملعقة كبيرة شبت مفروم ناعم


2 عود متوسط بصل الاخضر بس الجزء الاخضر


..


الصلصة الفرنسية:


1 حبة صغيرة بصل مفروم ناعم


ربع كوب خل ابيض


3 ملاعق كبيرة عصير ليمون

ربع كوب زيت زيتون


نص كوب زيت ذرة


2 ملاعق معجون المستردة


1 ملعقة صغيرة سكر


1 ملعقة صغيرة ملح


رشة فلفل اسود مطحون


.


اعداد الصلصة:


نحط البصل والخل وعصير الليمون وننقعه لمدة نص ساعة وبعدها نصفيه ونتخلص من البصل


نضيف الماستر للخليط ونقلب وبعدها نضيف الملح والسكر والفلفل نحفظ الصلصة ببرطمان لمدة يومين بالثلاجة


نسلق البطاطا ونقشرها ونقطعها ونزينها بالشبت (الشمر) والبصل الاخضر ونوزع فوقها الصلصة وتقدم باردة او ساخنة .





.والصلصة تستخدم لعدة انواع من السلطات


وبالعافيـــــــه
:flower: ;)

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

سلطة البطاطس الفرنسية :: تعاليق

avatar

مُساهمة في 04.03.11 18:13 من طرف فتاة الاحزان

تسلم ايديكى ياقمر وانا هنقله ليكى لقسم الاكلات

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُساهمة في 04.03.11 18:19 من طرف farah

شكرا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى