منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى

منتدى وصفات كليوباترا

منتدى نسائي لكل ما يهم المراه العربيه عنايه بالبشره ,الشعر ,الجسم ,العروسه ,ديكور ,ازياء ,الحياه الزوجيه طبخ
 
الرئيسيةالرئيسية  المجلهالمجله  البوابةالبوابة  بحـثبحـث  دخولدخول  التسجيلالتسجيل  
 

 المسقعة بالباشاميل بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
انتقل الى الصفحة : 1, 2  الصفحة التالية
كاتب الموضوعرسالة
03032011
مُساهمةالمسقعة بالباشاميل بالصور


منقوووووووول


باذنجان مقطع شرائح
بالعرض

نص كيلو لحم مفروم
شرائح طماطم
جبنة
مازوريلا

2 بصلة مفرومة
2 فص ثوم
4حبات طماطم
مفرومة

2 ملعقة صلصة
ماجي
حبة فلفل رومي مقطع احمر
واخضر

2 ملعقة كزبرة طازجة وشبت وكلهم
مفرومين

بهارات(ورق زعتر -كزبرة ناشفة-كركم -2
ملعقة سكر-ملح)

الصوص (3ملاعق جبن كاسات+علبة قشطة+نص كوب
ماء)اخلطيهم بخلاط الكاس

الباشاميل (5ملاعق طحين+نص كوب صغير من الزيت
ويقلبوا على النار الى ان يصير لونهم ذهبي +ثم نضيف لتر حليب بالتدريج ولمن يبدا
بالغليان نضيف بيضة وملح وبهارات ونحرك بسرعة صاروخية وقفلي النار بعدا)



1-قطعي الباذنجان بالعرض
واقليه


2- قلبي البصل حتى يصفر ثم اضيفي اللحمة والملح
وقلبيهم


3- ثم اضيفي الفلفل الرومي

4- اضيفي الشبت والكزبرة المفرومة

5- اضيفي الطماطم والماجي والصلصة والسكر واتركيها
تتسبك


6- الحين افرشي الصينية بنصف كمية الباذنجان المقلي

7-اضيفي اللحم

8- اضيفي الصوص

9-اضيفي ماتبقى من الباذنجان

10- اضيفي شرائح الطماطم

11- الان اضيفي الباشاميل

12- دخليها الفرن وثم حمريها من فوق

13 - النهاية



كاتب الموضوع : Seham Mohamed
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

المسقعة بالباشاميل بالصور :: تعاليق

رد: المسقعة بالباشاميل بالصور
مُساهمة في 03.03.11 20:20 من طرف كليوباترا
انا هموت بجد انا جوعت منظرها فزيع تسلم ايديكي
رد: المسقعة بالباشاميل بالصور
مُساهمة في 04.03.11 2:02 من طرف queennana83
حاوة اويييييييي هجربها ان شاء الله
رد: المسقعة بالباشاميل بالصور
مُساهمة في 10.03.11 17:21 من طرف Seham Mohamed
يسلم مروركم
رد: المسقعة بالباشاميل بالصور
مُساهمة في 10.03.11 17:29 من طرف emy ghanem
واو ياجامد يا جامد تسلم ايدك بجد شكلها يفتح النفس
 

المسقعة بالباشاميل بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 

صفحة 1 من اصل 2انتقل الى الصفحة : 1, 2  الصفحة التالية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى وصفات كليوباترا  :: طبخات واكلات من كل بلاد العالم :: قسم الطبخ :: طبخات واطباق رئيسيه بكل اللغات-
انتقل الى:  
المواضيع والمشاركات المنشورة تعبر عن رأي كاتبها, ولا تتحمل إدارة المنتدى أي مسئولية تجاهها.