اعلان

طريقة عمل الكبيبة المصريه بالصور

صفحة 1 من اصل 3 1, 2, 3  الصفحة التالية

روان
مشرفه عامه
رقم عضويتك : 2672
عدد المساهمات : 11113
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طالبه جامعيه

مُساهمةروان

اعلان


- 3أكواب أرز مصرى
-
كيلو لحم أحمر مقطع
- 3 بصلة متوسطة
- ملح وفلفل أسود
- بهارات



للحشو



- قطعة دهن حيواني
- بصلة
صغيرة






نغسل الأرز ننقعه في الماء ثم
نصفيه جيداً ونضعه في قطعة قماش كى نجففه جيداً
- نفرم اللحم فى الكبة فرم جيد
، ثم نفرم البصل ونضعه على اللحم والأرز ونطحنهم جيداً ونضع الفلفل والملح
والبهارات .



















- نجهز الحشو بفرم البصلة مع الدهن الحيواني ونضعهم على
النار ونقلبهم مع ملح وفلفل إلى أن يصفر لونهم ، ونحشي بها الكبيبة
.

















- بعد حشو كل الكمية نضع ماء فيه ملح وبصلة وحبهان على النار ونتركه يغلى
ونضع فيه الكبيبة ونتركها إلى أن تستوي ، ثم نخرجها من الوعاء ونضعها فى صلصة طماطم
وننشلها ونتركها ربع ساعة تجف قبل التحمير .

















- تحمر الكبيبة في السمن أو الزيت وتقدم ساخنة .





اعلان


عدل سابقا من قبل روان في 02.03.11 20:43 عدل 1 مرات

صفحة 1 من اصل 3 1, 2, 3  الصفحة التالية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking
طريقة عمل الكبيبة المصريه بالصور :: تعاليق
avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 73574
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان

مُساهمة في 02.03.11 14:02 من طرف كليوباترا

يا سيدي جوعتينى يا رورو تسلني يا رب
emy ghanem
اميره فضيه
اميره  فضيه
رقم عضويتك : 9301
عدد المساهمات : 4048
الاوسمه :

مُساهمة في 02.03.11 14:08 من طرف emy ghanem

جوعتيييييييييييييييييينى يا رورووو تسلم ايدك ياقمر احلى حاجة الطريقة بالصور
farah
اميره حيويه
اميره حيويه
رقم عضويتك : 3804
عدد المساهمات : 79
الاوسمه :

مُساهمة في 02.03.11 15:13 من طرف farah

بس فى كبيبة شمى باتحشى لحمة مفرومة و بقلى فى الزيت و تاكل من غير صلصة و حلوة اوى ;)
avatar
malakmohamed
اميره رائعه
اميره رائعه
عدد المساهمات : 325
الاوسمه :

مُساهمة في 02.03.11 15:53 من طرف malakmohamed

انا جوعت زيك يا ايمى تسلم ايديكى يا قمر

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى