منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 35 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 35 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 1001 بتاريخ 24.03.13 0:13

طريقة عمل الكبيبة المصريه بالصور

صفحة 1 من اصل 3 1, 2, 3  الصفحة التالية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

02032011

مُساهمة 

default طريقة عمل الكبيبة المصريه بالصور






- 3أكواب أرز مصرى
-
كيلو لحم أحمر مقطع
- 3 بصلة متوسطة
- ملح وفلفل أسود
- بهارات



للحشو



- قطعة دهن حيواني
- بصلة
صغيرة






نغسل الأرز ننقعه في الماء ثم
نصفيه جيداً ونضعه في قطعة قماش كى نجففه جيداً
- نفرم اللحم فى الكبة فرم جيد
، ثم نفرم البصل ونضعه على اللحم والأرز ونطحنهم جيداً ونضع الفلفل والملح
والبهارات .



















- نجهز الحشو بفرم البصلة مع الدهن الحيواني ونضعهم على
النار ونقلبهم مع ملح وفلفل إلى أن يصفر لونهم ، ونحشي بها الكبيبة
.

















- بعد حشو كل الكمية نضع ماء فيه ملح وبصلة وحبهان على النار ونتركه يغلى
ونضع فيه الكبيبة ونتركها إلى أن تستوي ، ثم نخرجها من الوعاء ونضعها فى صلصة طماطم
وننشلها ونتركها ربع ساعة تجف قبل التحمير .

















- تحمر الكبيبة في السمن أو الزيت وتقدم ساخنة .







عدل سابقا من قبل روان في 02.03.11 20:43 عدل 1 مرات

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

طريقة عمل الكبيبة المصريه بالصور :: تعاليق

مُساهمة في 02.03.11 14:02 من طرف كليوباترا

يا سيدي جوعتينى يا رورو تسلني يا رب

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُساهمة في 02.03.11 14:08 من طرف emy ghanem

جوعتيييييييييييييييييينى يا رورووو تسلم ايدك ياقمر احلى حاجة الطريقة بالصور

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُساهمة في 02.03.11 15:13 من طرف farah

بس فى كبيبة شمى باتحشى لحمة مفرومة و بقلى فى الزيت و تاكل من غير صلصة و حلوة اوى ;)

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُساهمة في 02.03.11 15:53 من طرف malakmohamed

انا جوعت زيك يا ايمى تسلم ايديكى يا قمر

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

صفحة 1 من اصل 3 1, 2, 3  الصفحة التالية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى