الهامبورجر البيتي بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

روان
رقم عضويتك : 2672
عدد المساهمات : 11113
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طالبه جامعيه

مُساهمةروان

المقادير
مقدار من اللحم المفروم
بيضة
واحدة
بقسماط
توابل
ملح
الطريقة
:
ضعي اللحم المفروم على مائدة
المطبخ واضغطي على اللحم جيداً و افرديه للقضاء على أي فراغات بداخله .












ضعي البيضة فوق اللحم مع التوابل و الفلفل الأحمر












اخلطي المكونات كلها مع بعض ، واستمري في العجن حتى تصبح
متماسكة







واضغطي العجينة و
افرديها مرة أخرى ، ورشي عليها مقدار مناسب من البقسماط وتابعي العجن حتى تشعري
أنها متماسكة

















اصنعي كرة عريضة من العجينة الناتجة ، واقسميها بالسكين إلى 4 أجزاء ، ثم
إلى 8 أجزاء













واصنعي كرة من كل جزء ، واستخدمي الورق الشفاف وضعي عليه الكرات و
افرديها قليلاً لتحصلي على أقراص
ثم غطيها بقطعة أخرى ، واحفظيه و هو مغطى
بالورق في كيس بلاستيك محكم الغلق





















قومي بطهي الهامبورجر ، ثم
ضعيه في ساندويتش من الكيزر مع شريحة جبن شيدر ، وشرائح الخيار المخلل و
البصل و الكاتشب والطماطم ، وإليكِ الشكل النهائي .






استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking
الهامبورجر البيتي بالصور :: تعاليق
avatar
malakmohamed
اميره رائعه
اميره رائعه
عدد المساهمات : 325
الاوسمه :

مُساهمة في 02.03.11 16:02 من طرف malakmohamed

وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو يا روان انتى هايله وبتقديم حاجات بسيطه جدا بجد انا استفدت كتيييييييييييييييييييييييير
روان
مشرفه عامه
مشرفه عامه
رقم عضويتك : 2672
عدد المساهمات : 11113
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طالبه جامعيه

مُساهمة في 02.03.11 20:42 من طرف روان

malakmohamed كتب:وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو يا روان انتى هايله وبتقديم حاجات بسيطه جدا بجد انا استفدت كتيييييييييييييييييييييييير

يسلمووووووووو مرورك
منوره ودايما افيد الجميع
avatar
فاطمة الزهراء
اميره فضيه
اميره  فضيه
رقم عضويتك : 2609
عدد المساهمات : 4841
الاوسمه :

مُساهمة في 02.03.11 21:31 من طرف فاطمة الزهراء

طريقه حلوه قوى ان شاء الله اجربها لانى بحبه جدا وما بعرفش اجيبه من هنا
تسلم ايدك
روان
مشرفه عامه
مشرفه عامه
رقم عضويتك : 2672
عدد المساهمات : 11113
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طالبه جامعيه

مُساهمة في 02.03.11 21:37 من طرف روان

فاطمة الزهراء كتب:طريقه حلوه قوى ان شاء الله اجربها لانى بحبه جدا وما بعرفش اجيبه من هنا
تسلم ايدك

اها فعلا هتلاقي مضاف عليه مشتقات الخنزير اكيد

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى