وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
وصفات كليوباترا

منتدى نسائي لكل ما يهم المراه العربيه عنايه بالبشره ,الشعر ,الجسم ,العروسه ,ديكور ,ازياء ,الحياه الزوجيه طبخ
 
الرئيسيةالرئيسية  المجلهالمجله  البوابةالبوابة  بحـثبحـث  دخولدخول  التسجيلالتسجيل  
شاطر | 
 

 وصفه بيتزا سهله و بسيطه و صحيه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
انتقل الى الصفحة : الصفحة السابقة  1, 2, 3, 4  الصفحة التالية
كاتب الموضوعرسالة
01032011
مُساهمةوصفه بيتزا سهله و بسيطه و صحيه


طريقه بيتزا سهله و بسيطه اوى
الطريقه دى شفتها زمان فى برنامج و من ساعتها ما غيرتهاش عشان مفيش اسهل ولا ابسط من كده
المكونات
3 كوب دقيق ( يمكن استخدام 2 كوب دقيق اسمر و كوب دقيق ابيض لتكون اخف و اصح )
1 معلقه كبيره خميره فوريه ( لو عايرتى الدقيق بكوبايه صغيره خليها معلقه خميره ممسوحه و لو مج كبير املى المعلقه شويه و طبعا كله بالنظر )
كوب و ربع حليب دافئ
بيضه واحده
رشه ملح و رشه سكر

الطريقه

يتم خلط كل المكونات الجافه مع بعض
ضيفى البيضه ثم ضيفى الحليب بالتدريج حتى تتأكدى من ان الكميه مناسبه ولا تزيد عن حاجتك و تعجن جيدا حتى تكون طريه فى ايديكى وما تكونش بتلزق
جمعى العجين كويس و تحطى فى ايديك شويه زيت و تدهنيها كلها عشان و هى بتخمر ما تلزقش و تقفش فى جوانب الطبق و بعد كده تغطيها كويس او تحطى الطبق فى كيس و تربطيه و تحطيها فى مكان دافى ساعه الا ربع و بعد كده افرديها فى الصوانى ورققيها على قد ما تقدرى عشان لما تخمر و تنفش و هى بتستوى ما تلاقيهاش سميكه
بألف هنا و شفا و تحت امر كل الأميرات فى اى وصفه من معلوماتى المتواضعه

كاتب الموضوع : Mai Hasan


عدل سابقا من قبل Mai Hasan في 01.03.11 22:58 عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

وصفه بيتزا سهله و بسيطه و صحيه :: تعاليق

رد: وصفه بيتزا سهله و بسيطه و صحيه
مُساهمة في 16.03.11 14:47 من طرف monaalunaa
الي نيمو : انا حطيت مواضيع كتيرة في المنتدي ياريت اعرف رأيك فيها وعنوانها كالتالي:

طريقة شوربة الطماطم
كيفية الاعتناء بالاظافر
اسوأ العادات المسببة لآلام الظهر
كيفية التعامل مع اخطاء كريم الاساس
كيف تسيطرين على رغبتك بالتهام الطعام
رد: وصفه بيتزا سهله و بسيطه و صحيه
مُساهمة في 16.03.11 18:26 من طرف Mai Hasan
@monaalunaa كتب:
مقولتيش طريقة الصلصة وبقية البيتزا انتي قولتي العجينة بس !!!!!!كمليها وخدي ثواب ههههههههه


بس كده من عينيه الجوز,ههههههه
بصى يا ستى ان بعمل صلصه مختلفه شويه بحط فيها كل الخضار واللحوم اللى انا عايزاها

بشوح بصل فى شويه زيت و لما يصفر شويه ممكن لو تحبى فص توم او لأ براحتك و تكونى مقطعه فلفل اخضر و طماطم و مشروم و زيتون و لو عندك بواقى فراخ مسلوقه او هوت دوج او لحمه مفرومه يعنى اللى يعجبك و حطيهم حاجه حاجه و قلبى و حطى ملح و فلفل وبدل ما بحط صلصه بحط كاتشاب بيديها طعم حلو او صلصه و كاتشاب مع بعض و كله يتشوح مع بعض و يغلى شويه اطفى عليها و لما تهدا وزعيها عالعجينه و مكن تحطى على وشها جبنه مبشوره اوى بيضتين مخفوقين عشان يديو طعم و يمسكو الحشو و عموما البيتزا بتحب الابتكار و مالهاش قاعده و بألف هنا وشفا
رد: وصفه بيتزا سهله و بسيطه و صحيه
مُساهمة في 16.03.11 18:36 من طرف Mai Hasan
@Dondon** كتب:
حلوة يا مي
برافووووووووووووووو
انا بصراحة بطلت استخدم الخميرة الفورية
وبشتري خميرة من المخبز فعايزة اعرف استخدم اد ايه من الخميرة الطازة للثلاث اكواب دقيق ؟؟؟؟
سؤال تاني هل دقيق الحبوب الكاملة هو نفسه الدقيق الاسمر ولا فيه فرق ؟؟؟

شكرا وجزاك الله خيرا

ربنا يخليكم على ردودكم الجميله دى يا اميرات.
بصراحه انا مش بستخدم الخميره الطازه خالص لأن انا عايشه فى الخليج ومفيش الا الفوريه و اتعودت عليها فا مش قادره اقولك لحسن اعكلك الدنيا وياريت لو واحده هنا فى المنتدى تنقذنا و تقولنا بس عموما شوفى اى وصفه تانيه بتستخدمى فيها الخميره شوفى مقدارها اللى بتحطيه قد ايه و بالتقريب كده حددى يناسب ال 3 كوب دقيق قد ايه. و بالنسبه للدقيق اعتقد ان الاتنين حاجه واحده لأن الدقيق الاسمر هو القمح المطحون بقشرته و اكيد ده بيعنى انه هو نفسه الحبه الكامله و الفايده كلها من الالياف اللى فى قشره القمح دى ويارب اكون افدتك بأى حاجه و بألف هنا و شفا
رد: وصفه بيتزا سهله و بسيطه و صحيه
مُساهمة في 16.03.11 18:41 من طرف Mai Hasan
@monaalunaa كتب:
يا جماعة انا عندي مواضيع حلوة قوي بس مش عارفة انزلها ازاي ياريت حد يقولي اصلي جديدة في المنتدي

نيمو سبقتنى و شرحتلك و تحت امرك فى اى حاجه و جزاك الله انتى وهى كل الخير و نورتو موضوعى المتواضع و على فكره ده برضه اول موضوع ليا فا شجعينى و اشجعك شكرا
رد: وصفه بيتزا سهله و بسيطه و صحيه
مُساهمة في 16.03.11 18:41 من طرف Mai Hasan
@monaalunaa كتب:
يا جماعة انا عندي مواضيع حلوة قوي بس مش عارفة انزلها ازاي ياريت حد يقولي اصلي جديدة في المنتدي

نيمو سبقتنى و شرحتلك و تحت امرك فى اى حاجه و جزاك الله انتى وهى كل الخير و نورتو موضوعى المتواضع و على فكره ده برضه اول موضوع ليا فا شجعينى و اشجعك شكرا
 

وصفه بيتزا سهله و بسيطه و صحيه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 

صفحة 3 من اصل 4انتقل الى الصفحة : الصفحة السابقة  1, 2, 3, 4  الصفحة التالية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
وصفات كليوباترا  :: طبخات واكلات من كل بلاد العالم :: قسم الطبخ :: المعجنات والبيتزا والساندوتشات-
انتقل الى: