المواضيع الأخيرة

وصفه بيتزا سهله و بسيطه و صحيه

صفحة 3 من اصل 4 الصفحة السابقة  1, 2, 3, 4  الصفحة التالية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

Mai Hasan
اميره نشيطه
اميره نشيطه
عدد المساهمات : 176
الاوسمه :

مُساهمةMai Hasan

طريقه بيتزا سهله و بسيطه اوى
الطريقه دى شفتها زمان فى برنامج و من ساعتها ما غيرتهاش عشان مفيش اسهل ولا ابسط من كده
المكونات
3 كوب دقيق ( يمكن استخدام 2 كوب دقيق اسمر و كوب دقيق ابيض لتكون اخف و اصح )
1 معلقه كبيره خميره فوريه ( لو عايرتى الدقيق بكوبايه صغيره خليها معلقه خميره ممسوحه و لو مج كبير املى المعلقه شويه و طبعا كله بالنظر )
كوب و ربع حليب دافئ
بيضه واحده
رشه ملح و رشه سكر

الطريقه

يتم خلط كل المكونات الجافه مع بعض
ضيفى البيضه ثم ضيفى الحليب بالتدريج حتى تتأكدى من ان الكميه مناسبه ولا تزيد عن حاجتك و تعجن جيدا حتى تكون طريه فى ايديكى وما تكونش بتلزق
جمعى العجين كويس و تحطى فى ايديك شويه زيت و تدهنيها كلها عشان و هى بتخمر ما تلزقش و تقفش فى جوانب الطبق و بعد كده تغطيها كويس او تحطى الطبق فى كيس و تربطيه و تحطيها فى مكان دافى ساعه الا ربع و بعد كده افرديها فى الصوانى ورققيها على قد ما تقدرى عشان لما تخمر و تنفش و هى بتستوى ما تلاقيهاش سميكه
بألف هنا و شفا و تحت امر كل الأميرات فى اى وصفه من معلوماتى المتواضعه



عدل سابقا من قبل Mai Hasan في 01.03.11 22:58 عدل 1 مرات

صفحة 3 من اصل 4 الصفحة السابقة  1, 2, 3, 4  الصفحة التالية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

وصفه بيتزا سهله و بسيطه و صحيه :: تعاليق

avatar
monaalunaa
اميره فضيه
اميره  فضيه
رقم عضويتك : 18255
عدد المساهمات : 3881
الاوسمه :

مُساهمة في 16.03.11 14:47 من طرف monaalunaa

الي نيمو : انا حطيت مواضيع كتيرة في المنتدي ياريت اعرف رأيك فيها وعنوانها كالتالي:

طريقة شوربة الطماطم
كيفية الاعتناء بالاظافر
اسوأ العادات المسببة لآلام الظهر
كيفية التعامل مع اخطاء كريم الاساس
كيف تسيطرين على رغبتك بالتهام الطعام
Mai Hasan
اميره نشيطه
اميره نشيطه
عدد المساهمات : 176
الاوسمه :

مُساهمة في 16.03.11 18:26 من طرف Mai Hasan

monaalunaa كتب:مقولتيش طريقة الصلصة وبقية البيتزا انتي قولتي العجينة بس !!!!!!كمليها وخدي ثواب ههههههههه


بس كده من عينيه الجوز,ههههههه
بصى يا ستى ان بعمل صلصه مختلفه شويه بحط فيها كل الخضار واللحوم اللى انا عايزاها

بشوح بصل فى شويه زيت و لما يصفر شويه ممكن لو تحبى فص توم او لأ براحتك و تكونى مقطعه فلفل اخضر و طماطم و مشروم و زيتون و لو عندك بواقى فراخ مسلوقه او هوت دوج او لحمه مفرومه يعنى اللى يعجبك و حطيهم حاجه حاجه و قلبى و حطى ملح و فلفل وبدل ما بحط صلصه بحط كاتشاب بيديها طعم حلو او صلصه و كاتشاب مع بعض و كله يتشوح مع بعض و يغلى شويه اطفى عليها و لما تهدا وزعيها عالعجينه و مكن تحطى على وشها جبنه مبشوره اوى بيضتين مخفوقين عشان يديو طعم و يمسكو الحشو و عموما البيتزا بتحب الابتكار و مالهاش قاعده و بألف هنا وشفا
Mai Hasan
اميره نشيطه
اميره نشيطه
عدد المساهمات : 176
الاوسمه :

مُساهمة في 16.03.11 18:36 من طرف Mai Hasan

Dondon** كتب:حلوة يا مي
برافووووووووووووووو
انا بصراحة بطلت استخدم الخميرة الفورية
وبشتري خميرة من المخبز فعايزة اعرف استخدم اد ايه من الخميرة الطازة للثلاث اكواب دقيق ؟؟؟؟
سؤال تاني هل دقيق الحبوب الكاملة هو نفسه الدقيق الاسمر ولا فيه فرق ؟؟؟

شكرا وجزاك الله خيرا

ربنا يخليكم على ردودكم الجميله دى يا اميرات.
بصراحه انا مش بستخدم الخميره الطازه خالص لأن انا عايشه فى الخليج ومفيش الا الفوريه و اتعودت عليها فا مش قادره اقولك لحسن اعكلك الدنيا وياريت لو واحده هنا فى المنتدى تنقذنا و تقولنا بس عموما شوفى اى وصفه تانيه بتستخدمى فيها الخميره شوفى مقدارها اللى بتحطيه قد ايه و بالتقريب كده حددى يناسب ال 3 كوب دقيق قد ايه. و بالنسبه للدقيق اعتقد ان الاتنين حاجه واحده لأن الدقيق الاسمر هو القمح المطحون بقشرته و اكيد ده بيعنى انه هو نفسه الحبه الكامله و الفايده كلها من الالياف اللى فى قشره القمح دى ويارب اكون افدتك بأى حاجه و بألف هنا و شفا
Mai Hasan
اميره نشيطه
اميره نشيطه
عدد المساهمات : 176
الاوسمه :

مُساهمة في 16.03.11 18:41 من طرف Mai Hasan

monaalunaa كتب:يا جماعة انا عندي مواضيع حلوة قوي بس مش عارفة انزلها ازاي ياريت حد يقولي اصلي جديدة في المنتدي

نيمو سبقتنى و شرحتلك و تحت امرك فى اى حاجه و جزاك الله انتى وهى كل الخير و نورتو موضوعى المتواضع و على فكره ده برضه اول موضوع ليا فا شجعينى و اشجعك شكرا
Mai Hasan
اميره نشيطه
اميره نشيطه
عدد المساهمات : 176
الاوسمه :

مُساهمة في 16.03.11 18:41 من طرف Mai Hasan

monaalunaa كتب:يا جماعة انا عندي مواضيع حلوة قوي بس مش عارفة انزلها ازاي ياريت حد يقولي اصلي جديدة في المنتدي

نيمو سبقتنى و شرحتلك و تحت امرك فى اى حاجه و جزاك الله انتى وهى كل الخير و نورتو موضوعى المتواضع و على فكره ده برضه اول موضوع ليا فا شجعينى و اشجعك شكرا

صفحة 3 من اصل 4 الصفحة السابقة  1, 2, 3, 4  الصفحة التالية

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى