منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 22 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 22 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 1001 بتاريخ 24.03.13 0:13

كفتة البطاطس بصلصة الكاجو

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

24022011

مُساهمة 

default كفتة البطاطس بصلصة الكاجو




♨ المقادير :







  • 4 حبات بطاطس متوسطة
  • ربع ملعقة ملح
  • ملعقة دقيق
  • ملعقة كمون
  • ملعقة كزبرة خضراء مفرومة
مقادير الصلصة

  • 3 حبات بصل متوسطة
  • 3 ملاعق زيت
  • 10 حبات كاجو
  • كوب حليب سائل
  • 3 ملاعق كريمة
  • ملعقة فلفل احمر
  • ملعقة كمون مطحون
  • نصف ملعقة ملح وزعفران









♨ طريقة التحضير والطهى :






  1. اسلقي البطاطس واهرسيها بالملح والكزبرة والكمون والدقيق، كوريها واقليها في زيت عميق

  2. لتحضير الصلصة افرمي البصل مع الكاجو بقليل من الماء في الخلاط

  3. حمري خليط البصل والكاجو في قدر بقليل من الزيت

  4. أضيفي بعد ذلك الحليب والكريمة والزعفران والفلفل الاحمر، والملح والكمون

  5. اخلطي المقادير حتى تحصلي على عجين متجانس

  6. ضعي كرات البطاطس المقلية في طبق وضعي عليها الصلصة وتقدم

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

كفتة البطاطس بصلصة الكاجو :: تعاليق

مُساهمة في 24.02.11 19:33 من طرف كليوباترا

حلوه اوى اوى يا قمر تسلم ايديكى

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُساهمة في 24.02.11 19:40 من طرف emy ghanem

ياجامد يا جامد حلو اوى انا بحب الكاجو اوى بس ياترى هيبقى حلو على البطاطس هجربها ياقمر وتسلم ايدك او اطبخيها يا مشمشتى واجى اجربها عندك

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى